Die Region um den Balaton hat sich zu einem der beliebtesten Reiseziele Europas entwickelt, wo kristallklares Wasser auf malerische Weinberge, historische Städtchen und moderne Freizeiteinrichtungen trifft. Ob du einen entspannten Familienurlaub, einen romantischen Kurztrip oder ein actionreiches Wochenende suchst – der Balaton erfüllt jeden Urlaubstraum.
Die schönsten Orte rund um den See
Das Südufer des Balatons ist besonders bei Familien beliebt, da hier das Wasser flacher und wärmer ist. Siófok gilt als die inoffizielle Hauptstadt der Region und begeistert mit seinem lebendigen Nachtleben, modernen Stränden und zahlreichen Veranstaltungen. Für alle, die es ruhiger mögen, bietet sich ein Ferienhaus am Balaton in kleineren Orten wie Balatonfüred oder Tihany an, wo traditionelle ungarische Gastfreundschaft und idyllische Atmosphäre auf dich warten.
Das Nordufer hingegen ist geprägt von steilen Ufern, historischen Burgen und ausgedehnten Weinanbaugebieten. Besonders sehenswert ist die Halbinsel Tihany mit ihrer berühmten Benediktinerabtei aus dem 11. Jahrhundert, die nicht nur kulturhistorisch wertvoll ist, sondern auch einen atemberaubenden Panoramablick über den gesamten See bietet. Keszthely am westlichen Ende des Sees punktet mit dem prächtigen Festetics-Schloss und einem charmanten historischen Stadtkern, der zum Bummeln und Verweilen einlädt.
Aktivitäten für jeden Geschmack
Der Balaton ist ein wahres Paradies für Wassersportler und Naturliebhaber. Die konstanten Winde machen den See zu einem idealen Revier für Segler und Windsurfer, während die zahlreichen Marinas und Bootsverleihe auch Anfängern den Einstieg erleichtern. Schwimmen und Sonnenbaden stehen natürlich ganz oben auf der Beliebtheitsskala – die gepflegten Strände bieten für jeden Geschmack das Richtige, von lebendigen Partyständen bis hin zu ruhigen Familienbuchten.
Radfahrer kommen auf dem 200 Kilometer langen Balaton-Radweg voll auf ihre Kosten, der einmal um den gesamten See führt und dabei durch malerische Dörfer, Weinberge und Naturschutzgebiete verläuft. Wanderer entdecken in den nahegelegenen Nationalparks seltene Pflanzen und Tiere, während Kulturinteressierte in den zahlreichen Museen, Galerien und historischen Stätten der Region auf Entdeckungsreise gehen können. Abends locken traditionelle Csárdas mit authentischer ungarischer Küche und Folkloredarbietungen.
Kulinarische Genüsse und lokale Spezialitäten
Die Region um den Balaton ist nicht nur landschaftlich reizvoll, sondern auch ein kulinarisches Eldorado. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima schaffen ideale Bedingungen für den Weinanbau – die Weißweine der Region, allen voran der Riesling und der Welschriesling, genießen internationales Renommee. In den gemütlichen Weinkellern und modernen Vinotheken kannst du nicht nur erstklassige Weine verkosten, sondern auch mehr über die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus erfahren.
Die lokale Küche verbindet ungarische Traditionen mit internationalen Einflüssen und macht jeden Restaurantbesuch zu einem Erlebnis. Fischspezialitäten stehen dabei naturgemäß im Mittelpunkt – der berühmte Balatoner Zander und Karpfen werden in den Restaurants rund um den See in unzähligen Variationen zubereitet. Dazu kommen deftige Fleischgerichte wie Gulasch und Schnitzel, die perfekt zu einem Glas lokalen Weins passen und den Urlaub am Balaton zu einem unvergesslichen Genusserlebnis machen.
Foto: Lake Balaton in Hungary, photographed by de:user:Flotti, CC BY-SA 3.0
