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Bierroute Nordrhein Westfalen (34 Stationen gefunden)

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Beim Thema Bier kann Nordrhein-Westfalen mit Superlativen aufwarten. In dem Bundesland gibt es die meisten Biersorten und den höchsten Bierausstoß. Hier sind traditionelle Großbrauereien ebenso ansässig wie kleine familiengeführte Hausbrauereien. Biermuseen dokumentieren die Geschichte der Braukunst. Brauereien und Brauhäuser öffnen ihre Türen zu Führungen und Verkostungen. Der Freund des Gerstensaftes kann auf eine große Entdeckungsreise gehen. Die Tour zu Orten der Bierkultur in Nordrhein-Westfalen beginnt südwestlich im Felsenkeller Brauhaus in Monschau und endet nördlich an der Privatbrauerei A. Rolinck in Steinfurt. *Genussreisen*

1. Station: Felsenkeller Brauhaus Monschau

Bild Felsenkeller Brauhaus Monschau
Foto: © Felsenkeller Brauhaus

Braugasthaus ++ Braukeller, Innenhof, Hopfenstübchen, Fassraum, Außenterrasse ++ Museum im alten Felsenkeller ++ Ausstellung zu 150 Jahre Braugeschichte ++ u. a. Sammlung alter Brauereigerätschaften, große Flaschensammlung ++ 45-minütige Führung ++ seit 2012 wird "Felsquell - Pils" und "Zwickelbier" in der Hausbrauerei gebraut ++

  • GPS-Koordinaten: 6.23462 - 50.552556
  • Adresse: St.-Vither-Strasse 2 - 8, 52156 Monschau
  • Telefon: +49 2472 3018
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

2. Station: Brauhaus Bönnsch Bonn

Bild Brauhaus Bönnsch Bonn
Foto: © Simon Barthelt

Typisches Lokal rheinländischer Braukunst ++ hausgebrautes Bier (Bönnsch), spezielle "Bönnsch"-Gläser ++ rheinische Küche ++ Brauführung, inkl. Bönnsch, Bönnsch-Brot mit hausgemachtem Brotaufstrich ++

  • GPS-Koordinaten: 7.097364 - 50.736781
  • Adresse: Sterntorbrücke 4, 53111 Bonn
  • Telefon: +49 228 650610
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Brauhaus Sion Köln

Bild Brauhaus Sion Köln
Foto: © Brauhaus Sion Untertaschenmacher GmbH&Co KG

Historisches Brauhaus "Altstadtbräu Johann Sion" ++ Brauerei seit 1318, bis 1936 "Dombrauerei" ++ seit 1912 durch Brauer Jean Sion erworben (Vater des Kölschs) ++ heute urtypisches Kölner Brauhaus mit "Kölsch vom Fass", deftige Küche, Kölner Spezialitäten ++ Sitzplätze für circa 600 Gäste ++

  • GPS-Koordinaten: 6.95935 - 50.93937
  • Adresse: Taschenmacher 5 - 7, 50667 Köln
  • Telefon: +49 221 2578540
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Koeln in einem Tag , Echt Koelsch , Koeln in drei Tagen

4. Station: Brauhaus Früh am Dom Köln

Bild Brauhaus Früh am Dom Köln
Foto: © Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG

Traditionellen Brauhaus ++ 1895 als Aposteln-Bräu gegründet, Hausbrauerei in der Apostelnstraße ++ Firmengründer Peter Josef Früh ++ Original-Rezeptur von 1904 in der fünften Generation der Familientradition ++ Restaurant, traditionelles Brauhaus, Brauhauskeller, Biergarten ++

  • GPS-Koordinaten: 6.956974 - 50.940155
  • Adresse: Am Hof 12 - 18, 50667 Köln
  • Telefon: +49 221 2613215
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

5. Station: Sünner Brauerei und Destillerie Köln

Bild Sünner Brauerei und Destillerie Köln
Foto: © rolf heinrich , cc by-sa 3.0

Gebr. Sünner GmbH & Co. KG Brauerei und Brennerei ++ gegründet 1830 und im Besitz der Familie Sünner ++ älteste Kölsch Brauerei der Welt ++ Hauptmarke Sünner Kölsch ++ hauseigene Brennerei ++ Spezialitäten wie Sünner Korn, Sünner Wacholdergeist, Sünner Akrobat lagern lange im Eichfass ++ Brauereibesichtigung nach Vereinbarung, Verkostung ++ Brauereiverkauf ++

  • GPS-Koordinaten: 7.013608 - 50.940299
  • Adresse: Kalker Hautstraße 262, 51103 Köln
  • Telefon: +49 221 987990
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: Uerige Hausbrauerei Düsseldorf

Bild Uerige Hausbrauerei Düsseldorf
Foto: © marek gehrmann , cc by-sa 3.0

Düsseldorfer Uerige Obergärige Hausbrauerei GmbH ++ Altbierbrauerei & und Gaststätte "Zum Uerige" ++ gegründet vor 1632 ++ einsehbares Sudhaus mit großen kupfernen Würzepfannen ++ gutbürgerliche Küche, deftige rheinische Spezialitäten ++ neben obergärigem Bier auch Bierbrände Stickum, Whisky Baas, Fassbrause ++

  • GPS-Koordinaten: 6.772216 - 51.224989
  • Adresse: Berger Strasse 1, 40213 Düsseldorf
  • Telefon: +49 211 866990
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

7. Station: Privatbrauerei Bolten Korschenbroich

Bild Privatbrauerei Bolten Korschenbroich
Foto: © Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG

Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG ++ Brauerei für Altbier ++ vermutlich älteste Altbier-Brauerei der Welt ++ Heinrich der Brauer erhielt 1266 das Braurecht ++ Namensgeber Peter Bolten erwarb 1774 den Kraushof ++ bis 2005 im Famlienbesitz ++ Braumeistertour (Brauereibesichtigung) ++ Boltens Kontor, Biergarten ++

  • GPS-Koordinaten: 6.49932 - 51.18328
  • Adresse: Rheydter Straße 138, 41352 Korschenbroich
  • Telefon: +49 2161 617900
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Pils & Korn am Niederrhein

8. Station: Brauerei Diebels Issum

Bild Brauerei Diebels Issum
Foto: © Brauerei Diebels GmbH & Co. KG

Brauereibetrieb ++ gegründet 1878 ++ bekannte Altbierbrauerei ++ Diebels Alt, Diebels Alkoholfrei, Biermischgetränk ++ Besichtigung ++ Zapfdiplom ++

  • GPS-Koordinaten: 6.421415 - 51.533096
  • Adresse: Brauerei-Diebels-Straße 1, 47661 Issum
  • Telefon: +49 2835 300
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

9. Station: Walsumer Brauhaus Urfels Duisburg

Bild Walsumer Brauhaus Urfels Duisburg
Foto: © Brauhaus Urfels GmbH

Rustikal eingerichtetes Restaurant ++ Brauhaus-Atmosphäre ++ handgebraute Bierspezialitäten Walsumer Hell, Walsumer Dunkel, Karnevals-Bier, Märzen-Bier, Weihnachts-Bier ++ deftige niederrheinische Küche ++ Partyservice, Bier-Express ++ Konzerte, sonntags Jazz ++ Brauereibesichtigung auf Anfrage ++

  • GPS-Koordinaten: 6.72538 - 51.52386
  • Adresse: Römerstr 109, 47167 Duisburg
  • Telefon: +49 203 9919450
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierroute Ruhrgebiet , Duisburg in einem Tag , Duisburg in drei Tagen

10. Station: König Brauerei Duisburg

Bild König Brauerei Duisburg
Foto: © kaʁstn Disk/Cat , cc by-sa 3.0 de

Einstiges Familienunternehmen ++ gegründet 1858 von Theodor König ++ seit 1911 Marke König-Pilsener ++ seit 2004 Bitburger Braugruppe ++ Marke König Pilsener gehört zu den Pionieren der deutschen Bierwerbung ++ Brauereibesichtigung auf Anfrage ++

  • GPS-Koordinaten: 6.7347 - 51.474516
  • Adresse: Friedrich-Ebert-Straße 255 - 263, 47139 Duisburg
  • Telefon: +49 203 93330
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

11. Station: Brauhaus Zeche Jacobi Oberhausen

Bild Brauhaus Zeche Jacobi Oberhausen
Foto: © Ärwin's Brauhaus GmbH

Gasthaus und Brauhaus auf dem CentrO-Gelände ++ 500 Sitzplätze, Terrasse (350 Sitzplätze), Biergarten (1.000 Sitzplätze) ++ Spezialitäten der Ruhrgebietsküche ++ Hausbrauerei ++ Bierspetialität u. a. Ärwin's WEIZEN GOLD (Weizen mit 11,5% Stammwürze, 4,8% Alkoholgehalt nach altbayrischer Art im Ruhrgebiet gebraut) ++ Name nach der Zeche Jacobi benannt (1912 abgeteuft, 1979 geschlossen) ++

  • GPS-Koordinaten: 6.87707 - 51.49235
  • Adresse: Promenade 30, 46047 Oberhausen
  • Telefon: +49 208 802200
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierroute Ruhrgebiet

12. Station: Stauder Brauerei Essen

Bild Stauder Brauerei Essen
Foto: © Privatbrauerei Jacob Stauder GmbH & Co. KG

Privatbrauerei Jacob Stauder GmbH & Co. KG ++ gegründet 1867, seit 1888 in Essen ++ traditionelles Familienunternehmen in der sechsten Genration ++ Hauptmarke Stauder Premium Pils ++ Stauder-Shop ++ Betriebsbesichtigung auf Anfrage ++

  • GPS-Koordinaten: 7.020476 - 51.496643
  • Adresse: Stauderstraße 88, 45326 Essen
  • Telefon: +49 201 36160
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

13. Station: Veltins Arena Gelsenkirchen

Bild Veltins Arena Gelsenkirchen
Foto: © Wo st 01 / CC-BY-SA-3.0-DE / Arena AufSchalke

Stadion des Fußballvereins FC Schalke 04 ++ bis 2005 Arena AufSchalke ++ eröffnet 2001 ++ Architekten ++ HPP Hentrich Petschnigg & Partner KG ++ Multifunktionsstadion (Konzerte, Opernaufführungen, Biathlonwettbewerb) ++ 61.673 Zuschauer ++ erstes Stadion in Deutschland, das komplett privatwirtschaftlich finanziert wurde ++ das geschlossene Dach kann bei Bedarf geöffnet ++ Rasen wird zwischen den Fußballspielen mittels einer Hydraulik auf Schienen aus dem Stadion geschoben ++ Kapelle für Taufen und kirchliche Trauungen ++ Schalke-Museum ++ 2005 Namensrecht für 10 Jahre an die Brauerei C.& A. Veltins verkauft ++ Veltins Gastronomie ++ zentrale Bierversorgung für 32 Kioske über eine fünf Kilometer lange Pipeline ++

  • GPS-Koordinaten: 7.066527 - 51.55377
  • Adresse: Arenaring 1, 45891 Gelsenkirchen
  • Telefon: +49 209 3892930
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

14. Station: Privatbrauerei Moritz Fiege Bochum

Bild Privatbrauerei Moritz Fiege Bochum
Foto: © Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Co KG / Hugo und Jürgen Fiege präsentieren das MORITZ FIEGE Bernstein

Brauereitradition seit 1878 ++ Familienbetrieb in der vierten Generation ++ Kultbier in Bochum ++ Brauereikontor (kleines Museum) ++ Brauerreiführung, Verkostung ++

  • GPS-Koordinaten: 7.226978 - 51.480994
  • Adresse: Scharnhorststraße 21 - 25, 44787 Bochum
  • Telefon: +49 234 68980
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

15. Station: Bergmann Bier Dortmund

Bild Bergmann Bier Dortmund
Foto: © dbb

Traditionsbrauerei ++ Familienbesitz 1796-1972 neu belebt ++ kleine Brauerei ++ handwerkliche Herstellung ++ Exportbier im Stil der 1970er Jahre, ein Pils, ein Spezial, ein Schwarzbier, ein Adambier ++ Brauerreibesichtigung nach Anmeldung, Verkostung ++

  • GPS-Koordinaten: 7.446253 - 51.532472
  • Adresse: Schäferstraße 33a, 44147 Dortmund
  • Telefon: +49 231 9503901
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Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierstadt Dortmund , Bierroute Ruhrgebiet

16. Station: BRAUEREI MUSEUM DORTMUND

Bild BRAUEREI MUSEUM DORTMUND
Foto: © stahlkocher , cc by-sa 3.0

Maschinenhalle und Sudhaus der Dortmunder Actien-Brauerei ++ 1912 erbaut ++ Architekt Emil Moog ++ Museum 1981 gegründet, 2006 wieder eröffnet ++ Ausstellung zur Geschichte des Bierbrauens in Dortmund vom Mittelalter bis zur Gegenwart ++ Schwerpunkt 1950er bis 1970er Jahre ++ Kleinkraftwerk ++ Themen Konsum, Sport, Feiern, Werbung, Export, Transport, Flaschenbier, Fassabfüllung, Bierherstellung, Rohstoffen, Abfüllung ++ Film zur Dortmunder Braugeschichte ++ das museal gerettetes Haus Wagner, eine alte Lütgendortmunder Eckkneipe, eröffnet 1904 ++

  • GPS-Koordinaten: 7.467414 - 51.529337
  • Adresse: Steigerstraße 16, 44145 Dortmund
  • Telefon: +49 231 8400200
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

17. Station: Dortmunder Actien Brauerei

Bild Dortmunder Actien Brauerei
Foto: © helfmann , cc by-sa 3.0

Dortmunder Actien-Brauerei (DAB)++ entstand 1872 aus dem Zusammenschluss mehrerer Dortmunder Brauereien (heute Radeberger-Gruppe) ++ Braustätte auf dem Gelände der ehemaligen Hansa-Brauerei ++ 1911 errichtetes neoklassizistisches Sudhaus (Architekten Dietrich und Karl Schulze) heute Besucherzentrum ++ Ausstattung: vier kupfernen Braupfannen, gewölbte Stuckdecken, Wandmosaike ++ Besichtigung, Bierverkostung ++

  • GPS-Koordinaten: 7.46917 - 51.52976
  • Adresse: Steigerstraße 20, 44145 Dortmund
  • Telefon: +49 231 18999400
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierstadt Dortmund , Bierroute Ruhrgebiet

18. Station: Wenkers am Markt Dortmund

Bild Wenkers am Markt Dortmund
Foto: © Radeberger Gruppe KG, Frankfurt

Wenkers Brauhaus am Alten Markt ++ Restaurant ++ alte Krone am Markt, Stammhaus der Dortmunder Kronen ++ hier wurde das Dortmunder Export erfunden ++ Heinrich Wenker übernahm das Haus 1729 ++ Historische Fotos, Bilder, Urkunden ++ Hausbier Wenkers Urtrüb mit 13% Stammwürze und ca. 5% Alkohol, Schwarzbier-Variante nach dem Originalrezept von Heinrich Wenker ++ Urtrüb auch im 10er Fässchen am Tisch ++ Küche bietet von Brauhaus-typischen Kleinigkeiten wie die Dortmunder Salzkuchen mit Mett, westfälische Spezialitäten ++

  • GPS-Koordinaten: 7.466682 - 51.513532
  • Adresse: Betenstraße 1, 44137 Dortmund
  • Telefon: +49 231 527548
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

19. Station: Hövels Hausbrauerei Dortmund

Bild Hövels Hausbrauerei Dortmund
Foto: © Radeberger Gruppe KG, Frankfurt

Hausbrauerei ++ gegründet 1854 von Wilhelm von Hövel und Gustav Thier ++ Teil der Radeberger Gruppe ++ Hausmarke Hövels Original (früher als Hövels Bitterbier bezeichnet) ++ heutige Rezeptur von 1893 ++ Brauerreiführung, Biertest, Brauerreiseminar ++ Restaurant ++ Westfälische Spezialitäten ++

  • GPS-Koordinaten: 7.45891 - 51.51242
  • Adresse: Hoher Wall 5, 44137 Dortmund
  • Telefon: +49 231 9145470
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierstadt Dortmund , Dortmund in einem Tag , Dortmund in drei Tagen

20. Station: Wuppertaler Brauhaus

Bild Wuppertaler Brauhaus
Foto: © Atamari / CC BY-SA 3.0

Wuppertaler Brauhaus GmbH ++ historisches Gebäude der Barmer Badeanstalt (1882-1993) ++ eröffnet 1997 ++ Restaurant mit deftiger Brauhausküche ++ Gäste können beim Brauen des Wuppertaler Bieres zusehen ++ Biergarten ++ Events mit Live Musik ++ Lädchen bietet Wupper Hell und Wupper Dunkel in der Halbliter-Bügelverschlußflasche ++ Brauereibesichtigung, Brauereiführung, Brauereiseminar, Brauereilehrgang ++

  • GPS-Koordinaten: 7.20132 - 51.27258
  • Adresse: Kleine Flurstraße 5, 42275 Wuppertal
  • Telefon: +49 202 25505
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

21. Station: Vormann Brauerei Hagen

Bild Vormann Brauerei Hagen
Foto: © Vormann Brauerei

Traditionsreiche Brauhaus seit 1877 in Hagen-Dahl ++ Pils und Altbier verschiedene Bierspezialitäten (preisgekrönte Sauerländer Weizenbier, Dahler Urbräu) ++ Besichtigung nach vorheriger Absprache ++

  • GPS-Koordinaten: 7.53114 - 51.30367
  • Adresse: Braugasse 5, 58091 Hagen
  • Telefon: +49 2337 445
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierroute Ruhrgebiet

22. Station: LWL Freilichtmuseum Hagen

Bild LWL Freilichtmuseum Hagen
Foto: © marc ryckaert , cc by-sa 3.0

Westfälisches Freilichtmuseum Hagen ++ gegründet 1960 ++ Ausstellungsfläche 42 ha ++ wieder aufgebaute historische Werkstätten, Fabrikbetriebe ++ ländliche und städtische Handwerke, frühindustrielle Produktionsstätten ++ Ausstellung zu Arbeitswelt und Technik des 18. und 19. Jahrhunderts ++ Themen: Nichteisenmetalle, Eisen, Stahl, Druck, Papier, Holzverarbeitung, Nahrung, Genussmittel, Fasern, Leder, Felle, Öffentliche Einrichtungen, Stein, Keramik, Glas ++ Deutsches Schmiedemuseum ++ Harkort-Brauerei aus Hagen-Haspe von 1801 ++ "Museum für alle Sinne" ++ Vorführbetriebe u. a. zum Schmieden, Backen, Drucken, Brauen ++ selber probieren in der Seilerei oder beim Papierschöpfen ++ Sonderveranstaltungen, thematische Ausstellungen ++ Bibliothek, Museumsshop ++

  • GPS-Koordinaten: 7.479395 - 51.333654
  • Adresse: Mäckingerbach, 58091 Hagen
  • Telefon: +49 2331 78070
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

23. Station: Brauerei Veltins Meschede

Bild Brauerei Veltins Meschede
Foto: © bodoklecksel , cc by-sa 3.0

Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG ++ Traditionsreiches Familienunternehmen ++ 1824 von Franz Kramer gegründet ++ Gasthaus und Brauerei 1852 durch Clemens Veltins übernommen ++ Brauereibesichtung auf Anfrage ++

  • GPS-Koordinaten: 8.12666 - 51.30544
  • Adresse: An der Streue 1, 59872 Meschede
  • Telefon: +49 2934 9590
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Bierroute Ruhrgebiet

24. Station: Brauerei Westheim

Bild Brauerei Westheim
Foto: © michael kramer , cc by-sa 3.0

Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim Marsberg ++ gegründet 1862 ++ mittelständische Privatbrauerei, traditionsreiches Familienunternehmen ++ Brauerei ursprünglich Teil des Guts Westheim ++ Produkte u. a. Premium Pilsener, Graf Stolberg (Dunkel), Wildschütz (Naturtrüb) ++ Brauereiführung auf Anfrage ++

  • GPS-Koordinaten: 8.903104 - 51.493672
  • Adresse: Kasseler Straße 3, 34431 Marsberg
  • Telefon: +49 2994 8890
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

25. Station: Kloster Dalheim Lichtenau

Bild Kloster Dalheim Lichtenau
Foto: © marc ryckaert , cc by-sa 3.0

Barocke Klosteranlage ++ ehemaliges Augustiner-Chorherrenstift ++ im 15. Jahrhundert gegründet ++ fast vollständig erhaltene Klosteranlage ++ nach der Säkularisation als Gutshof genutzt ++ seit 2007 LWL-Landesmuseum für Klosterkultur, Stiftung Kloster Dalheim ++ Ausstellungsfläche 3.000 qm ++ Museum Dauer- und Sonderausstellungen zur klösterlichen Kulturgeschichte „Eingetreten! 1.700 Jahre Klosterkultur“ ++ spätgotischen Klosterkirche, Klausur, Außengelände, barocker Wirtschaftshof, Mühle, Schmiede, Stellmacherei, wiederhergestellte barocke Klostergärten (Heilkräutergarten zum Kenntnisstand der Klostermedizin im Barock), eigene Brauerei des heutigen Klosterwirtshauses (Gräflich zu Stolberg´sche Brauerei Westheim) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.840921 - 51.566685
  • Adresse: Am Kloster 9, 33165 Lichtenau
  • Telefon: +49 5292 93190
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

26. Station: Potts Brauerei Oelde

Bild Potts Brauerei Oelde
Foto: © stahlkocher , cc by-sa 3.0

Potts Naturpark-Brauerei GmbH ++ Privatbrauerei gegründet 1769 ++ Brauereiführung auf Anmeldung ++ Georg Lechner Biermuseum ++ Braugasthof „Pott’s Brau- & Backhaus“ mit gläserner Bäckerei und Metzgerei ++ Gesaris Brunnenkino (Inszenierung zu Thema Wasser) ++ Potts Holzfass-Schatzkammer mit limitierten Jahrgangsbieren ++ Münsterländer Spezialbier Potts Prinzipal ++ großes Brauereifest (alle zwei Jahre im September), Biergartenfest jährlich am 1. Mai ++

  • GPS-Koordinaten: 8.13275 - 51.81142
  • Adresse: In der Geist 120, 59302 Oelde
  • Telefon: +49 2522 93320
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

27. Station: Paderborner Brauerei

Bild Paderborner Brauerei
Foto: © aeggy , cc by-sa 3.0

Haus Cramer GmbH & Co. KG ++ Brautradition seit 1852 ++ moderne Braustätte ++ seit 1990 WARSTEINER-Gruppe ++ hauseigenen Produkte ++ größter Anteil Pilsner ++ Spezialitäten u. a. naturtrübes Hefeweißbier Paderborner Weizen, Isenbeck Premium Pils, Weissenburg Pilsener, Paderborner Gold ++ 40 Prozent der Energie durch eine eigene Windkraftanlage abgedeckt ++

  • GPS-Koordinaten: 8.74481 - 51.68702
  • Adresse: Halberstädter Straße 45, 33106 Paderborn
  • Telefon: +49 5251 7077291
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

28. Station: Westfalen Culinarium Nieheim

Bild Westfalen Culinarium Nieheim
Foto: © bielibob , cc by-sa 3.0

Heilklimatische Kurort Nieheim im Teutoburger Wald ++ vier Museen der kulinarischen Vielfalt Westfalens im historischen Ortskern ++ eröffnet 2006 ++ Deutsches Käsemuseum, Westfälisches Brotmuseum, Westfälisches Schinkenmuseum, Westfälische Bier- und Schnapsmuseum ++ Präsentationsfläche 3.000 qm ++ Ausstellung zur Geschichte, Herstellung, kulturellen Hintergründe und kulinarischen Besonderheiten der fünf westfälischen Grundnahrungsmittel Brot, Käse, Schinken, Bier und Schnaps ++ Inszenierungen mit multimedialer Technik ++ Westfalen-Culinarium-Shop ++

  • GPS-Koordinaten: 9.108777 - 51.804769
  • Adresse: Lange Straße 12, 33039 Nieheim
  • Telefon: +49 5274 9529241
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

29. Station: Privat Brauerei Strate Detmold

Bild Privat Brauerei Strate Detmold
Foto: © felix stember , cc by-sa 3.0

Privat-Brauerei Strate Detmold GmbH & Co. KG ++ gegründet 1863 von Adolf Hüppe ++ neogotisches Gebäude von 1863 ++ Familienbetrieb in der fünften Generation ++ Spezialität seit 1995 die Bügelverschlußflasche ++ Bierspezialitäten u. a. Detmolder Bier-Senf, Bier-Gelee ++ Detmolder Urtrüb exklusiv für das Detmolder Brauhaus Braugasse Nr. 2 (ungefilterte reguläre Detmolder Pils Bier) ++ Brauereibesichtigung auf Anfrage ++ Garten- und Parkanlagen (Lippische Rose) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.8698 - 51.9341
  • Adresse: Palaisstraße 1 - 13, 32756 Detmold
  • Telefon: +49 5231 944000
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

30. Station: Brauhaus Joh. Albrecht Bielefeld

Bild Brauhaus Joh. Albrecht Bielefeld
Foto: © Joh.Albrecht Brauerei

Gasthausbrauerei ++ hausgebraute Bierspezialitäten ++ Bierspezialitäten handwerklich inmitten des Gastraumes gebraut ++ bodenständig-feine Küche ++ Brauereiführung ++ 350 Plätze innen, 200 Plätze außen ++ Gesinde-Mahl ++ Gebäude des Wendt'schen Hofes (alter Adelshof) ++ hier befand sich am Klosterplatz die erste Synagoge Bielefelds (1847 erbaut) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.529838 - 52.021149
  • Adresse: Hagenbruchstrasse 8, 33602 Bielefeld
  • Telefon: +49 521 62351
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

31. Station: Herforder Brauerei

Bild Herforder Brauerei
Foto: © aeggy , cc by-sa 3.0

Herforder Brauerei GmbH & Co. KG ++ gegründet 1878 als Brauerei Felsenkeller ++ seit 2006 Herforder Brauerei ++ seit 2007 Warsteiner-Gruppe ++ eine der größten deutschen Privatbrauereien ++ Herforder Pils seit 1878 (90 Prozent der Gesamtbraumenge der Herforder Brauerei) ++ Brauereiführungen nach Voranmeldung ++ Traditionsgespann mit vier Süddeutschen Kaltblutpferden, Fasswagen, Pferdeomnibus ++

  • GPS-Koordinaten: 8.65976 - 52.1379
  • Adresse: Gebrüder-Uekermann-Straße 1, 32120 Hiddenhausen
  • Telefon: +49 5221 9650
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

32. Station: Privatbrauerei Ernst Barre Lübbecke

Bild Privatbrauerei Ernst Barre Lübbecke
Foto: © d. herdemerten , cc by-sa 3.0

Traditioneller Familienbetrieb in der sechsten Generation ++ 1842 gegründet von Ernst Johann Barre ++ Brauereiführung nach Vereinbarung ++ Barre´s Brauwelt in den 1842 errichteten Lagerkellern, einziges Brauerei-Museum Ostwestfalen-Lippes ++ Museumsshop ++

  • GPS-Koordinaten: 8.618258 - 52.295858
  • Adresse: Berliner Straße 122, 32312 Lübbecke
  • Telefon: +49 5741 27010
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

33. Station: Brauerei Pinkus Müller Münster

Bild Brauerei Pinkus Müller Münster
Foto: © rüdiger wölk , cc by-sa 2.5

Traditionsbrauerei seit 1816 ++ Familienbetrieb in fünfter Generation ++ letzte verbliebene von den 150 Altbierbrauereien in Münster ++ Biere u. a. Pinkus Alt, Pinkus Pils, Demeter Lagerbier, Pinkus Jubilate, Müllers Malz, Pinkus Honig Malz ++ Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau ++ Restaurant mit Altbierküche, Brauereiausschank ++ historisches Ambiente ++ münsterländische Spezialitäten wie Töttchen oder Pannekoken mit Pillewörmer ++

  • GPS-Koordinaten: 7.62169 - 51.96569
  • Adresse: Kreuzstraße 4 - 10, 48143
  • Telefon: +49 251 57136
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

34. Station: Privatbrauerei A. Rolinck Steinfurt

Bild Privatbrauerei A. Rolinck Steinfurt
Foto: © Krombacher Brauerei

Privatbrauerei A. Rolinck GmbH & Co.KG ++ gegründet 1820 ++ Namensgeber Klarinettist Alexander Rolinck (1782-1849), Hofmusiker und Mundschenk in Diensten des Reichsgrafen Ludwig zu Bentheim-Steinfurt ++ seit 1875 Hauptmarke Rolinck Pilsener ++ 2007 Verkauf der Privatbrauerei A. Rolinck an Krombacher ++ Gästezentrum ++ Brauereiführung ++

  • GPS-Koordinaten: 7.33828 - 52.15288
  • Adresse: Alexander-Rolinck-Straße 1, 48565 Steinfurt
  • Telefon: +49 2551 640
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig


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