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Bierroute Teutoburger Wald (9 Stationen gefunden)

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Biermuseen im Teutoburger Wald dokumentieren die Geschichte der Braukunst. Brauereien und Brauhäuser öffnen ihre Türen zu Führungen und Verkostungen. Der Freund des Gerstensaftes kann auf eine Entdeckungsreise gehen. Die Tour zu Orten der Bierkultur im Teutoburger Wald beginnt nördlich Privatbrauerei Ernst Barre Lübbecke und endet südlich an der Brauerei Westheim. *Genussreisen*

1. Station: Privatbrauerei Ernst Barre Lübbecke

Bild Privatbrauerei Ernst Barre Lübbecke
Foto: © d. herdemerten , cc by-sa 3.0

Traditioneller Familienbetrieb in der sechsten Generation ++ 1842 gegründet von Ernst Johann Barre ++ Brauereiführung nach Vereinbarung ++ Barre´s Brauwelt in den 1842 errichteten Lagerkellern, einziges Brauerei-Museum Ostwestfalen-Lippes ++ Museumsshop ++

  • GPS-Koordinaten: 8.618258 - 52.295858
  • Adresse: Berliner Straße 122, 32312 Lübbecke
  • Telefon: +49 5741 27010
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

2. Station: Herforder Brauerei

Bild Herforder Brauerei
Foto: © aeggy , cc by-sa 3.0

Herforder Brauerei GmbH & Co. KG ++ gegründet 1878 als Brauerei Felsenkeller ++ seit 2006 Herforder Brauerei ++ seit 2007 Warsteiner-Gruppe ++ eine der größten deutschen Privatbrauereien ++ Herforder Pils seit 1878 (90 Prozent der Gesamtbraumenge der Herforder Brauerei) ++ Brauereiführungen nach Voranmeldung ++ Traditionsgespann mit vier Süddeutschen Kaltblutpferden, Fasswagen, Pferdeomnibus ++

  • GPS-Koordinaten: 8.65976 - 52.1379
  • Adresse: Gebrüder-Uekermann-Straße 1, 32120 Hiddenhausen
  • Telefon: +49 5221 9650
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Brauhaus Joh. Albrecht Bielefeld

Bild Brauhaus Joh. Albrecht Bielefeld
Foto: © Joh.Albrecht Brauerei

Gasthausbrauerei ++ hausgebraute Bierspezialitäten ++ Bierspezialitäten handwerklich inmitten des Gastraumes gebraut ++ bodenständig-feine Küche ++ Brauereiführung ++ 350 Plätze innen, 200 Plätze außen ++ Gesinde-Mahl ++ Gebäude des Wendt'schen Hofes (alter Adelshof) ++ hier befand sich am Klosterplatz die erste Synagoge Bielefelds (1847 erbaut) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.529838 - 52.021149
  • Adresse: Hagenbruchstrasse 8, 33602 Bielefeld
  • Telefon: +49 521 62351
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

4. Station: Privat Brauerei Strate Detmold

Bild Privat Brauerei Strate Detmold
Foto: © felix stember , cc by-sa 3.0

Privat-Brauerei Strate Detmold GmbH & Co. KG ++ gegründet 1863 von Adolf Hüppe ++ neogotisches Gebäude von 1863 ++ Familienbetrieb in der fünften Generation ++ Spezialität seit 1995 die Bügelverschlußflasche ++ Bierspezialitäten u. a. Detmolder Bier-Senf, Bier-Gelee ++ Detmolder Urtrüb exklusiv für das Detmolder Brauhaus Braugasse Nr. 2 (ungefilterte reguläre Detmolder Pils Bier) ++ Brauereibesichtigung auf Anfrage ++ Garten- und Parkanlagen (Lippische Rose) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.8698 - 51.9341
  • Adresse: Palaisstraße 1 - 13, 32756 Detmold
  • Telefon: +49 5231 944000
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

5. Station: Westfalen Culinarium Nieheim

Bild Westfalen Culinarium Nieheim
Foto: © bielibob , cc by-sa 3.0

Heilklimatische Kurort Nieheim im Teutoburger Wald ++ vier Museen der kulinarischen Vielfalt Westfalens im historischen Ortskern ++ eröffnet 2006 ++ Deutsches Käsemuseum, Westfälisches Brotmuseum, Westfälisches Schinkenmuseum, Westfälische Bier- und Schnapsmuseum ++ Präsentationsfläche 3.000 qm ++ Ausstellung zur Geschichte, Herstellung, kulturellen Hintergründe und kulinarischen Besonderheiten der fünf westfälischen Grundnahrungsmittel Brot, Käse, Schinken, Bier und Schnaps ++ Inszenierungen mit multimedialer Technik ++ Westfalen-Culinarium-Shop ++

  • GPS-Koordinaten: 9.108777 - 51.804769
  • Adresse: Lange Straße 12, 33039 Nieheim
  • Telefon: +49 5274 9529241
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: Schloss Rheder

Bild Schloss Rheder
Foto: © Hubertus Giefers / wikimedia

Zweigeschossiges, spätbarockes Herrenhaus ++ 1750 errichtet ++ Architekt Johann Matthias Kitz ++ angedeutete Seitenflügel, hufeisenförmige Vorburg, oktogonale Eckpavillons ++ Innenausstattung Rokoko, Chinesisches Zimmer, stuckierter Gartensaal ++ Schlosskapelle mit Rokoko-Dekoration ++ 70 ha Englischer Landschaftsgarten mit Turmruine aus dem 19. Jahrhundert ++ Privatbesitz ++ Gräflich Mengersen'sche Dampfbrauerei ++ Husarenmuseum, Café in der ehemaligen Orangerie ++ Trauungen in der Schlosskapelle und im Gartensaal des Herrenhauses ++ Hochzeitsschloss ++

  • GPS-Koordinaten: 9.16208 - 51.67906
  • Adresse: Nethetalstraße 10, 33034 Rheder
  • Telefon: +49 5272 39230
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

7. Station: Paderborner Brauerei

Bild Paderborner Brauerei
Foto: © aeggy , cc by-sa 3.0

Haus Cramer GmbH & Co. KG ++ Brautradition seit 1852 ++ moderne Braustätte ++ seit 1990 WARSTEINER-Gruppe ++ hauseigenen Produkte ++ größter Anteil Pilsner ++ Spezialitäten u. a. naturtrübes Hefeweißbier Paderborner Weizen, Isenbeck Premium Pils, Weissenburg Pilsener, Paderborner Gold ++ 40 Prozent der Energie durch eine eigene Windkraftanlage abgedeckt ++

  • GPS-Koordinaten: 8.74481 - 51.68702
  • Adresse: Halberstädter Straße 45, 33106 Paderborn
  • Telefon: +49 5251 7077291
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

8. Station: Kloster Dalheim Lichtenau

Bild Kloster Dalheim Lichtenau
Foto: © marc ryckaert , cc by-sa 3.0

Barocke Klosteranlage ++ ehemaliges Augustiner-Chorherrenstift ++ im 15. Jahrhundert gegründet ++ fast vollständig erhaltene Klosteranlage ++ nach der Säkularisation als Gutshof genutzt ++ seit 2007 LWL-Landesmuseum für Klosterkultur, Stiftung Kloster Dalheim ++ Ausstellungsfläche 3.000 qm ++ Museum Dauer- und Sonderausstellungen zur klösterlichen Kulturgeschichte „Eingetreten! 1.700 Jahre Klosterkultur“ ++ spätgotischen Klosterkirche, Klausur, Außengelände, barocker Wirtschaftshof, Mühle, Schmiede, Stellmacherei, wiederhergestellte barocke Klostergärten (Heilkräutergarten zum Kenntnisstand der Klostermedizin im Barock), eigene Brauerei des heutigen Klosterwirtshauses (Gräflich zu Stolberg´sche Brauerei Westheim) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.840921 - 51.566685
  • Adresse: Am Kloster 9, 33165 Lichtenau
  • Telefon: +49 5292 93190
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

9. Station: Brauerei Westheim

Bild Brauerei Westheim
Foto: © michael kramer , cc by-sa 3.0

Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim Marsberg ++ gegründet 1862 ++ mittelständische Privatbrauerei, traditionsreiches Familienunternehmen ++ Brauerei ursprünglich Teil des Guts Westheim ++ Produkte u. a. Premium Pilsener, Graf Stolberg (Dunkel), Wildschütz (Naturtrüb) ++ Brauereiführung auf Anfrage ++

  • GPS-Koordinaten: 8.903104 - 51.493672
  • Adresse: Kasseler Straße 3, 34431 Marsberg
  • Telefon: +49 2994 8890
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig


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