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Wein, Kräuter und Edelsteine kann man wohl als Spezialitäten aus dem Hunsrück ansehen. Auf einer Genußreise durch die wunderbare Landschaft sind reichlich Entdeckungen für alle Sinne zu machen. Die Tour zu den Orten der Hunsrück-Spezialitäten beginnt östlich am Hunsrücker Hexenhaus in Mannebach und endet westlich am Blesius Garten in Trier. *Genießerreisen*
Alter Fachwerkhof von 1850 ++ Landgastronomie ++ regionale Spezialitäten ++ Manufaktur ++ Gelees, Marmeladen, Kräuterzubereitungen, Liköre, Würzöle, Feinkostessig, Gebäck ++ Hexengarten (Kräuterbeete, Bauerngarten) ++ Ausstellungsgarten ++ Ferienwohnung ++
Saar-Hunsrück-Steig - Die neue Trasse Ulrike Poller
ISBN: 978-3942779302
Idee-Media
Ziegenhof ++ züchten seit 2006 die vom Aussterben bedrohte Ziegenrasse Thüringer Wald Ziege ++ eigenen Hofmolkerei ++ Camembert (natur, mit Kreuzkümmel, Grünem Pfeffer oder Bockshornklee), Frischkäse, Schnittkäse ++ Hofladen ++ Bienengarten ++ Geisetreff ++
Traumschleifen Saar-Hunsrück Uwe Schöllkopf
ISBN: 978-3934342675
Idee-Media
Weingut und die Brennerei ++ Familienbetrieb in der 4. Generation ++ überwiegend Riesling in den Steillagen des Mittelrheins ++ traditionellen Art der Flaschengärung ++ Brände aus Obstsorten der Region ++ Weißweine, Rosé, Rotweine, Sekte, Edelbrände, Liköre ++ Verkostung, Verkauf ++
Reise Know-How Hunsrück mit Koblenz und Trier: Reiseführer für individuelles Entdecken Katja Nolles
ISBN: 978-3831727018
Reise Know-How Verlag Peter Rump
Lamatrekking Kräuterwanderungen mit Kräuterimbiss ++ Kräuterwanderung im Naturpark Soonwald ++ fachkundige Führung für Gourmets, Wein- und Tierfreunde ++
Deutschlands letzte Paradiese. Das Handbuch aller deutschen Natur- und Nationalparks Tassilo Wengel
ISBN: 978-3765467714
Bruckmann Verlag
Volkskundemuseum ++ Ausstellung zum Leben der Menschen in Rheinland-Pfalz auf dem Land während der vergangenen fünf Jahrhunderte ++ Baugruppen Mosel-Eifel, Pfalz-Rheinhessen, Mittelrhein-Westerwald, Hunsrück-Nahe ++ 40 historische Gebäude originalgetreu wieder aufgebaut und eingerichtet ++ Dorfschmiede, Wassermühle, Friseursalon, Kaufmannsladen, Metzgerei, Schule, Backhaus, Kegelbahn, Tanzsaal, Winzerhäuser, Bauernhöfe ++ Rundweg über zwei Kilometer ++ Schauäcker, Wiesen, Weiden, Hausgärten (nach historischen Vorbildern bestellt), Heilkräutergarten, Museums-Weinberg, Naturlehrpfad ++ Glanrinder, Ziegen, Stallhasen, Hühner, Gänse, Enten, Lehrbienenstand ++ Museumsbrot backen, Arbeit von Schmied und Schreiner ++ Puppen- und Blechspielzeugsammlung ++ Museumsgaststätte mit Spezialitäten aus der regionalen Küche, Biergarten, Picknickplätze ++ Museumsshop ++ Aktionstage ++
Rheinland-Pfälzisches Freilichtmuseum Bad Sobernheim Klaus Freckmann
ISBN: 978-3795415013
Schnell & Steiner
Erlebnisimkerei ++ Handwerklicher Schaubetrieb ++ Exkursion, Ausflug für Kinder, Ausflug ++ Insektenhotel, Bienenlehrpfad, Imkerlädchen, überdachter Terrasse. ++ Imkerei mit 100 Bienenvölkern ++ Hofladen, Probierstube ++ Sortenhonig, Honigspezialitäten wie Met, Honiglikör, Honignusstöpfe, Brotaufstriche, Honigwein Honigliköre ++
Bienen halten und Honig machen Alison Benjamin
ISBN: 978-3800159079
Ulmer
Weinkulturelles Zentrum ++ multimediale Erlebniswelt der WeinKulturLandschaft Mosel ++ Ausstellung zur Weinkulturlandschaft mit 2000-jähriger Geschichte ++ Themen: Terroir, Steillagenweinbau, Rebsorten, Mosel-VIP, Arbeiten im Weinberg und im Keller, Moselimpressionen, Sensorik, Ausstattung, Weinlagerung, Wein, Gesundheit und Weinkultur ++ mehr als 1000 Informationsseiten ++ Vinothek ++ Museum ist Teil des 500 Jahre alten St.-Nikolaus-Hospitals (Stiftung des Philosophen und Kardinals Nikolaus Cusanus) ++
Nicolaus Cusanus Kurt Flasch
ISBN: 978-3406563171
Beck
Ehemaliger Bahnhof ++ Gasthaus ++ frische deutsche Küche ++ Schaubrauerei ++ Casanus Bräu (Hell, Weizen, Dunkel) ++ Brauereiführung ++
Bernkastel-Kues. Farbbildführer Eugen Hollerbach
ISBN: 978-3926526397
Rahmel Verlag
Kräutergärtnerei ++ Kräutergarten ++ Topfkräuter, Wildkräuter Abo, Für die Gastronomie, Wildkräuter, Beratung, Kräuterprodukte ++ Café ++
Kräuter aus dem Garten: 500 Küchen- und Heilkräuter, Pflege, Sorten, Verwendung Franz-Xaver
ISBN: 978-3440120798
Kosmos
Müllerhandwerk und die Landwirtschaft seit 1817 ++ eigenes Getreide wird zu Mehl verarbeitet und im Mühlenladen verkauft ++ Ammenkuhherde, Schweinemast ++
Hunsrück mit Naturpark Saar-Hunsrück Heinrich Bauregger
ISBN: 978-3763343164
Bergverlag Rother
Familienbetrieb ++ Töpfer Ronny seifert ++ traditionelle Töpferwaren ++ Werkstatt ++ Laden ++
Reise Know-How Hunsrück mit Koblenz und Trier: Reiseführer für individuelles Entdecken Katja Nolles
ISBN: 978-3831727018
Reise Know-How Verlag Peter Rump
Ruine einer Höhenburg ++ 1128 erstmals erwähnt ++ Stammburgen der Wildgrafen ++ ab 1409 in Besitz der Rheingrafen ++ im Dreißigjährigen Krieg besetzt, 1681 u. 1734 unter französischer Besatzung ++ gesprengt, diente als Steinbruch ++ 1764 Garnisonshaus erbaut ++ 1908 in Besitz der Fürsten zu Salm-Salm, seit 1988 ist sie Eigentum der Stadt Kirn ++ heute Burggasthof mit Pub, Panoramaterrasse, Whiskyverkostungen, Whisky-Museum ++ Freilichtbühne ++ Oper, Theater, Konzerte, Festlichkeiten ++ Hochzeitsburg (Trauzimmer, Außenstelle des Standesamts der Stadt Kirn) ++
Burgen in Eifel und Hunsrück Karl-Josef Gilles
ISBN: 978-3866803725
Sutton Verlag
Hofgemeinschaft ++ wird seit biologisch-dynamisch bewirtschaftet ++ demeter-Spezialitäten aus eigener Herstellung ++ ermöglicht Menschen den Zugang zur bäuerlichen Arbeit ++ Hofladen ++ Holzbackofenbrote, Milchprodukte, Käse, Honig ++
Saarland mit Kindern: 400 spannende Ausflüge und Aktivitäten rund ums Jahr Carola Schulz
ISBN: 978-3898594257
pmv Peter Meyer Verlag
Edelsteinschau in der Schmuckfabrik Gottlieb ++ faszinierende Welt der Edelsteine, Mineralien, Kristalle ++ Licht- und Farbspiele in einer Höhlenlandschaft mit plätschernden Quellen und einem feurig glühenden Vulkan ++ Salzkristallgang mit Jahrmillionen alten Fossilien ++ Schmuckverkaufsraum, Direkteinkauf ++ Edelstein-Schürfstelle, Goldwascheinrichtung, Schleifvorführungen ++ Sonderausstellung "Mystische Drusenwelt" ++
Die Welt der Edelsteine Gavin Linsell
ISBN: 978-3000260896
Juwelo TV Deutschland
Hof mit biologisch-dynamischer Wirtschaft ++ seit 1989 ++ Demonstrationsbertrieb ökologischer Landbau ++ hofeigene Käserei (Käse, Quark, Joghurt) ++ Hausmacher-Wurst im Glas, Spezialitäten aus dem Rauch, frisches Fleisch, Kartoffeln, Dinkel ++ Hofladen ++ Apfel- und Traubensaft, Wein, frisches Holzofenbrot ++ Führung auf dem Hof ++
Traumschleifen Saar-Hunsrück Uwe Schöllkopf
ISBN: 978-3934342675
Idee-Media
Roscheider Hof ++ erstmals 1330 als Klostergut der Benediktiner erwähnt ++ volkskundliche Sammlung ++ Ausstellung zum bäuerlichen und ländlich-handwerklichen Arbeitsleben, zur bäuerliche Wohnkultur des 19. und 20. Jahrhunderts ++ Krämerladen, Dorfwirtschaft, komplett eingerichtete Küche, Wohnstube, Schulmuseum ++ Exponate aus Landwirtschaft und Handwerk ++ Abteilung "Kinderwelten" (Blechspielzeug, Puppen) ++ Museumsdorf zum bäuerlichen Leben des 19. Jahrhunderts ++ 4000 qm Ausstellungsfläche, 22 ha Freigelände ++ mehrere historische Hunsrückhäuser ++ Obst- und Gemüsegärten, Wege, Feldern (nach historischen Vorbildern angelegt) ++ Zinnfigurenmuseum (25.000 Zinnfiguren) ++
Der Roscheider Hof: Benediktinergut, Bauernschule, Freilichtmuseum Bernd Blumenthal
ISBN: 978-3980202596
Volkskunde- u. Freilichtmuseum Roscheider Hof
Hotel ++ Restaurant ++ exklusive Landhausküche mit mediterranen Akzenten ++ eigene Hausbrauerei mit Besichtigung ++ Bierverkostung mit Braukunstmenü ++ viele wechselnde Bierspezialitäten wie z. B. Schokoladenmalz ++
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