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Weinbaukultur im Hunsrueck (25 Stationen gefunden)

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Die Weinlagen an Mosel und Mittelrhein schließen die Landschaft des Hunsrück ein. So ist das im Kern weinlose Land für Weinfreunde ein attraktives Reiseziel. Hier werden deutsche Spitzenrieslinge kultiviert. Die Tour zu ausgewählten Weingütern und Weinmuseen im Hunsrück beginnt westlich am Weinkulturpfad bei Trier und endet östlich am Weingut Paul Laquai in Lorch. *Geniesserreißen*

Sympathie Hotel Fürstenhof

Bild Sympathie Hotel Fürstenhof Das Sympathie Hotel Fürstenhof im Herzen der historischen Kurstadt Bad Kreuznach ist ein komfortabler Ausgangspunkt die Hunsrück-Region kennenzulernen. Die klimatisierten Zimmer sind modern ausgestattet, verfügen über kostenfreies WLAN und bieten zum großen Teil einen eigenen Balkon. Das tägliche Frühstücksbuffet ist im Zimmerpreis enthalten. Das Restaurant bietet regionale Gerichte und Weine an.
Adresse: Kurhausstraße 20, 55543 Bad Kreuznach
Telefon: +49 671 2984670
Internet: Kontakt

1. Station: Weinkulturpfad Trier

Wiege deutscher Weinkultur ++ Mosel-Saar-Ruwer ++ klassisches Rieslinganbaugebiet ++ Vereinigung der Trier-Olewiger Winzer e.V. ++ Weinkulturpfad auf ca. 1600 m Länge "Sehenswertes und Merkwürdiges" ++ Start in unmittelbarer Nähe des römischen Amphitheaters, Ende im Trierer Weinort Olewig ++ Hinweistafeln (Informationen über Rebsorten, Klima, Bodenverhältnisse, für die Mosel typischer Devonschiefer, Erziehungsarten, Direkt- und Seilzuganlagen, Neuanlagen, Düngung, Traubenlese, Maische, Oechsle, Abstich) ++ Einblick in die Vielseitigkeit der Arbeit des Winzers im Weinberg ++ Kellerbesichtigung ++ Weinprobe ++ Spezialitäten aus der Küche der Weingüter ++

  • GPS-Koordinaten: 6.71209 - 49.6914
  • Adresse: Gusterather Straße 4, 54316 Pluwig
  • Telefon: +49 6588 600
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

2. Station: Wein und Heimatmuseum Mehring

Bild Wein und Heimatmuseum Mehring
Foto: © Touristinformation Mehring

Barocken Rathausgebäude mit Wein- und Heimatmuseum, Touristinformation, Gemeindeverwaltung ++ Ausstellung zur Weinkultur ++ Geräte aus dem 19. Jahrhundert (Wagen mit Traubenbütte und Traubenmühle, Spindelkelter, Arbeitsgeräte aus der Kellerwirtschaft) ++ Ausstellung zur Ortsgeschichte bis in die Gegenwart ++ Dokumente, Fotos, Objekten, Text- und Bildtafel ++ u. a. fränkisches Gräberfelder, römische Siedlungen, typische moselländische Tracht ++

  • GPS-Koordinaten: 6.82446 - 49.79693
  • Adresse: Bachstraße 47, 54346 Mehring
  • Telefon: +49 6502 2140
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Römischer Kelter Piesport

Römische Kelteranlage einer kaiserlichen Domäne des 4. Jahrhunderts ++ seit 1985 Ausgrabung und Konservierung ++ ursprünglich mehr als 10 Räume, sieben Becken bis zu 12.000 l (Gesamtfassungsvermögen 43.500 l), Fumarium ++ einzigartig in Deutschland ++ Verarbeitung von 50 bis 60 Hektar Erträgen möglich ++ rekonstruierte große Baumkelter über den beiden Kelterbecken ++ anlässlich des Piesporter Weinfestes am zweiten Oktoberwochenende wird nach historischem Vorbild Trauben gekeltert ++ Standort am Ausoniusufer (400 m westlich der Brücke, am Weingut Reinhold Haart) ++ Informationstafeln ++

  • GPS-Koordinaten: 6.91276 - 49.8858
  • Adresse: Ausoniusufer 18, 54498 Piesport
  • Telefon: +49 6507 2028
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

4. Station: Weingut Schloss Lieser

Bild Weingut Schloss Lieser
Foto: © killaars , cc by-sa 3.0

Klassifizierte Spitzenlagen: Lieser, Niederberg, Helden, Brauneberger Juffer, Sonnenuhr, Brauneberger Juffer ++ feine, lockere Schieferverwitterungsböden ++ lange Vegetationszeit ++ ausschließlich Riesling ++ VDP ++

  • GPS-Koordinaten: 7.020501 - 49.917111
  • Adresse: Am Markt 3, 54470 Lieser
  • Telefon: +49 6531 6431
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

5. Station: Weinmuseum Bernkastel Kues

Bild Weinmuseum Bernkastel Kues
Foto: © Weinkulturelles Zentrum

Weinkulturelles Zentrum ++ multimediale Erlebniswelt der WeinKulturLandschaft Mosel ++ Ausstellung zur Weinkulturlandschaft mit 2000-jähriger Geschichte ++ Themen: Terroir, Steillagenweinbau, Rebsorten, Mosel-VIP, Arbeiten im Weinberg und im Keller, Moselimpressionen, Sensorik, Ausstattung, Weinlagerung, Wein, Gesundheit und Weinkultur ++ mehr als 1000 Informationsseiten ++ Vinothek ++ Museum ist Teil des 500 Jahre alten St.-Nikolaus-Hospitals (Stiftung des Philosophen und Kardinals Nikolaus Cusanus) ++

  • GPS-Koordinaten: 7.07126 - 49.91616
  • Adresse: Cusanusstraße 2, 54470 Bernkastel-Kues
  • Telefon: +49 6531 4141
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: Weingut S.A. Prüm Wehlen

Bild Weingut S.A. Prüm Wehlen
Foto: © Raimund Prüm

Weingut seit 1911 ++ Lage Wehlener Sonnenuhr ++ Boden aus sehr feinem verrotteten Devon-Blauschiefer ++ hauptsächlich Rieslingweine, auch Weißburgunder ++ kühle und feuchte Gewölbekeller mit 150 Eichenholzfässer bis zu 50 Jahre alt ++ Vinothek, Gästehaus ++ VDP ++

  • GPS-Koordinaten: 7.04734 - 49.94092
  • Adresse: Uferallee 25-26, 54470 Wehlen
  • Telefon: +49 6531 3110
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

7. Station: Weingut Markus Molitor Bernkastel

Bild Weingut Markus Molitor Bernkastel
Foto: © Weingut Markus Molitor

Seit acht Generationen Familienbesitz ++ Lage Wehlener Klosterberg ++ größtes Weingut an der Mittelmosel ++ 95 Prozent Riesling, 3 Prozent Spätburgunder, 2 Prozent Weißburgunder, Sekt ++ alte Gewölbe- und Felsenkeller für die Sektproduktion ++ Vinothek ++

  • GPS-Koordinaten: 7.041022 - 49.940801
  • Adresse: Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
  • Telefon: +49 6532 954000
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

8. Station: Weingut Lotz Erden

Bild Weingut Lotz Erden
Foto: © Stefan Lotz

Große Weinbautradition der Familie ++ Lagen in steilen Schieferfelsen ++ Grand-Cru-Lage Erdener Treppchen ++ Erdener Herrenberg mit extrem mineralischen Weinen (Schieferstein-Riesling, halbtrockene Riesling-Kabinett und Riesling-Sektgrundwein) ++ Erdener Bußlay mit kräftigen Rotweinen, Weissburgunder ++ Gästehaus ++

  • GPS-Koordinaten: 7.02024 - 49.97843
  • Adresse: Hauptstraße 71, 54492 Erden
  • Telefon: + 49 6532 3029
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

9. Station: Weingut Staffelter Hof Kröv

Bild Weingut Staffelter Hof Kröv
Foto: © Jan Klein

Familientradition ++ Rebland in Kröv, Dhron und Piesport ++ Spitzenlagen Kröver Steffensberg, Dhron-Hofberger ++ hauptsächlich Riesling, auch Müller-Thurgau, Cuvée (Spätburgunder, Frühburgunder, Regent) ++ die besten roten Trauben in Barriques ++ Brennerei (Quitten, Roter Weinbergspfirsich) ++

  • GPS-Koordinaten: 7.085056 - 49.979357
  • Adresse: Robert-Schumann-Straße 208, 54536 Kröv
  • Telefon: +49 6541 3708
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

10. Station: Weingut Friedrich Storck Traben-Trarbach

Bild Weingut Friedrich Storck Traben-Trarbach
Foto: © Christian Storck

Trarbacher Lagen: Schlossberg, Burgberg, Königsberg (Weißburgunder und Rivaner), Kräuterhaus, Würzgarten, Wolfener Goldgrube, Sonnenlay ++ Riesling, Weissburgunder, St. Laurent mit den roten Pfoten ++ umweltschonender Weinbau ++ großer Flaschen- und Fasskeller ++ Kellerschänke ++

  • GPS-Koordinaten: 7.11044 - 49.94808
  • Adresse: Grabenstraße 16, 56841 Traben-Trarbach
  • Telefon: +49 6541 6120
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

11. Station: Weingut Postkellerei Burg

Bild Weingut Postkellerei Burg
Foto: © Heinz Flöter

Weinberge in Reil, Burg, Enkirch, Traben-Trarbach ++ Steil- und Terrassenlagen in südwestlicher Exposition mit unterschiedlichem Terroir ++ naturverträglicher Weinanbau ++ hauptsächlich Riesling, Müller-Thurgau, Weissburgunder, Dornfelder ++ Ausbau in Holzfässern im alten Gewölbekeller ++

  • GPS-Koordinaten: 7.12188 - 50.00872
  • Adresse: Moselstraße 18/21, 56843 Burg
  • Telefon: +49 6541 9214
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

12. Station: Wein & Sektgut Thielen Zell

Bild Wein & Sektgut Thielen Zell
Foto: © Wein & Sektgut Thielen

1874 gegründet ++ Lage Fettgarten ++ Schiefer durchwachsen ++ Riesling, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder ++

  • GPS-Koordinaten: 7.1824 - 50.0264
  • Adresse: Im Stephansberg, 56856 Zell
  • Telefon: +49 6542 21745
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

13. Station: Servatys Hubertushof Ediger Eller

Bild Servatys Hubertushof Ediger Eller
Foto: © Heidi Hennen-Servaty

Eller Steil- und Steilstlagen: Pfirsichgarten, Elzhofberg, Bienenlay, Stubener Klostersegen, Calmont (Europas steilstem Weinberg) ++ hauptsächlich Riesling, außerdem Müller-Thurgau (Rivaner), Chardonnay, Dornfelder, Spätburgunder ++ Weinstube ++

  • GPS-Koordinaten: 7.147232 - 50.09845
  • Adresse: Merowingerstraße 5, 56814 Ediger-Eller
  • Telefon: +49 2675 1048
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

14. Station: Weingut & WeinMuseum Schlagkamp Desoye Senheim

Bild Weingut & WeinMuseum Schlagkamp Desoye Senheim
Foto: © Andreas Schlagkamp

Seit 1602 bestehendes Familienunternehmen ++ Weinbau in der nun 11. Generation ++ Weingut 1923 erbaut ++ Museum (historischer Weinkeller, altes Kelterhaus, ehemaliger Festsaal) ++ über 10.000 ausgestellte Objekte ++ eine der weltweit größten Sammlungen von Winzer-, Küfer- und Weinbehandlungsgeräten ++ Weinerlebnisproben ++ große Riesling-Auswahl ++

  • GPS-Koordinaten: 7.21116 - 50.08372
  • Adresse: Zeller Straße 11 - 13, 56820 Senheim
  • Telefon: +49 2673 4381
  • Website
  • Reisezeit: Ostern bis 1. November

15. Station: Weingut Otto Görgen Briedern

Bild Weingut Otto Görgen Briedern
Foto: © Matthias Görgen

Weinbau in der achten Generation seit 1707 ++ Lagen in Briedern, Briedel, Beilstein, Ellenz-Poltersdorf, Mesenich, darunter Teil des Briederner Rüberberger Domherrenberges (erste Lage) ++ 80 Prozent Riesling, auch Grauburgunder, Müller-Thurgau, Kerner, Spätburgunder, Dornfelder, Schwarzriesling ++ Gewölbekeller ++

  • GPS-Koordinaten: 7.20934 - 50.1099
  • Adresse: Römerstraße 30-32, 56820 Briedern
  • Telefon: +49 2673 1809
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

16. Station: Weingut Heribert Stein Cochem

Bild Weingut Heribert Stein Cochem
Foto: © Weingut Heribert Stein

Valwiger, Cochemer, Ernster und Bruttiger Lagen, überwiegend in der Steillage ++ hauptsächlich Riesling, auch Müller-Thurgau, Kerner, Elbling, Weißburgunder, Chardonnay, Dornfelder, Spätburgunder ++ historischen Kreuzgewölbekeller, privates Weinmuseum ++

  • GPS-Koordinaten: 7.210021 - 50.142946
  • Adresse: Kreuzstraße 8, 56812 Valwig
  • Telefon: +49 2671 4505
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling an der Mosel

17. Station: Weinbaumuseum im historischen Winzerhaus Pommern

Fachwerkhaus von 1740 ++ Ausstellung zur Weinbaugeschichte des Ortes ++ u. a. alte Obst- und Weinbaugeräte, landwirtschaftliche Maschinen, Arbeitsprozess des Kelterns, römische Funde, Weinheber aus Glas und Zinn, alte Transmissionsanlage ++ geöffnet bei Weinproben, Seminaren, kulturellen Veranstaltungen und nach Vereinbarung ++

  • GPS-Koordinaten: 7.272475 - 50.169707
  • Adresse: Zehnthofstrasse 8, 56829 Pommern
  • Telefon: +49 2672 93660
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

18. Station: Weingut Matthias Müller Spay

Bild Weingut Matthias Müller Spay
Foto: © Matthias Müller

Winzer Matthias Müller ++ 17 ha Rebfläche ++ Produktion 150.000 Flaschen/Jahr ++ gehört zu Deutschlands Top-Rieslingerzeugern ++ seit 2007 Mitglied im VDP ++ Spitzenlagen Mandelstein, Feuerlay, Engelstein, Ohlenberg im Bopparder Hamm ++ auf 88 Prozent der Rebfläche Riesling, 6 Prozent Grauburgunder, 3 Prozent Weiß- und Spätburgunder ++ Spitzen-Rieslinge vom Mittelrhein ++

  • GPS-Koordinaten: 7.646332 - 50.253098
  • Adresse: Mainzer Straße 45, 56322 Spay
  • Telefon: +49 2628 8741
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

19. Station: Weingut Weinhaus Heilig Grab Boppard

Bild Weingut Weinhaus Heilig Grab Boppard
Foto: © Rudolf Schoeneberger

Winzer Rudolf Schoeneberger ++ 4 ha Rebfläche ++ Produktion 35.000 Flaschen/Jahr ++ Boppards älteste Weinstube ++ seit mehr als 200 Jahren in Familienbesitz ++ Gutsschenke, Gartenwirtschaft, Übernachtungsmöglichkeiten ++ Weingut mit den Lagen Fässerlay, Mandelstein, Feuerlay, Ohlenberg, Weingrube des Bopparder Hamm ++ Riesling, Spätburgunder ++ gehört zu den sehr guten Kollektionen des Mittelrheins ++

  • GPS-Koordinaten: 7.586007 - 50.232141
  • Adresse: Zelkesgasse 12, 56154 Boppard
  • Telefon: +49 6742 2371
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

20. Station: Weingut Philipps Mühle St. Goar

Bild Weingut Philipps Mühle St. Goar
Foto: © Thomas Philipps

Winzer Martin und Thomas Philipps ++ 5 ha Rebfläche ++ Weingut, Getreidemühle mit Hofladen, Winzerschenke, Vinothek ++ Lagen Frohwingert, Ameisenberg, Urbarer Beulsberg, Oberheimbacher Lagen Sonne und Frohwingert ++ 80 Prozent Riesling, 15 Prozent Müller-Thurgau, 5 Prozent Weißburgunder ++

  • GPS-Koordinaten: 7.7018 - 50.153
  • Adresse: Gründelbach 49, 56329 St. Goar
  • Telefon: +49 6741 1606
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

21. Station: Kulturhaus Oberwesel

Bild Kulturhaus Oberwesel
Foto: © horsch , willy , cc by-sa 3.0

Ehemaliges Wilhelm Hoffmannsches Weingut ++ seit 2003 Kulturhaus ++ Stadtmuseum Oberwesel ++ Ausstellung zur 2000-jährigen Stadtgeschichte ++ Themen Schönburg, Rheinländer, Festkultur, Handwerk, alte Stadtansichten, Schiffsmodelle, Römerzeit, Mittelalter, Romantiker, geistliches Oberwesel, Schifffahrt, Lachsfang ++ Filme ++ interaktive Sehenswürdigkeiten ++ Veranstaltungsraum für Konzerte, Ausstellungen ++

  • GPS-Koordinaten: 7.72476 - 50.10867
  • Adresse: Rathausstraße 23, 55430 Oberwesel
  • Telefon: +49 6744 714726
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Geschichte der Rheinschifffahrt , Rheinschifffahrt der Antike

22. Station: Weingut Christoph Persch Oberwesel

Bild Weingut Christoph Persch Oberwesel
Foto: © Christoph Persch

Weingut und die Brennerei ++ Familienbetrieb in der 4. Generation ++ überwiegend Riesling in den Steillagen des Mittelrheins ++ traditionellen Art der Flaschengärung ++ Brände aus Obstsorten der Region ++ Weißweine, Rosé, Rotweine, Sekte, Edelbrände, Liköre ++ Verkostung, Verkauf ++

  • GPS-Koordinaten: 7.7111 - 50.095998
  • Adresse: Rieslingstr. 64, 55430 Oberwesel
  • Telefon: +49 6744 1056
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Spezialitaeten im Hunsrueck

23. Station: Weingut Toni Jost Hahnenhof Bacharach

Bild Weingut Toni Jost Hahnenhof Bacharach
Foto: © Cecilia Jost

Winzerin Cecilia Jost ++ 15 ha Rebfläche ++ Produktion 80.000 Flaschen/Jahr ++ Top-Betrieb mit hochwertigen Weinen vom Mittelrhein ++ hauptsächlich Riesling, auch Spätburgunder, Weißburgunder, Dunkelfelder ++ ökologischer Weinbau ++ Weinprobe ++ Ferienwohnung ++

  • GPS-Koordinaten: 7.768218 - 50.058344
  • Adresse: Oberstraße 14, 55422 Bacharach
  • Telefon: +49 6743 1216
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

24. Station: Weingut Friedrich Altenkirch Lorch

Bild Weingut Friedrich Altenkirch Lorch
Foto: © Weingut Friedrich Altenkirch GmbH & Co. KG

Tradition seit 1826 ++ Rebfläche 16,5 ha ++ steile Lagen in Lorch ++ Rieslinge vom Grau-, Rotschiefer oder Quarzit ++ historischer Gewölbekeller ++ naturnahen Anbau und biodynamische Methoden ++ Riesling, Spätburgunder ++ Rebstockpatenschaft ++ Gutsausschank, Kellerführung, kulturellen Veranstaltungen ++

  • GPS-Koordinaten: 7.81477 - 50.03959
  • Adresse: Binger Weg 2, 65391 Lorch
  • Telefon: +49 6726 830012
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Wein & Winzer im Rheingau , Wein, Winzer & Gourmet im Rheingau

25. Station: Weingut Paul Laquai Lorch

Bild Weingut Paul Laquai Lorch
Foto: © Gundolf Laquai

Traditionsbetrieb ++ Rebfläche 16 ha ++ ausschließlich Steillagen in Lorch ++ 70% der Lorcher Weinbergslagen sind als "ERSTE GEWÄCHS" Lagen klassifiziert, zählen zu den besten Weinbergslagen im Rheingau ++ einzige Schieferböden im Rheingau, verleiht den Lorcher Weinen eine typische Mineralität, Eleganz und Feinfruchtigkeit ++ Riesling, Spätburgunder, Weißer Burgunder, Silvaner ++ Wein, Weinbrand, Sekt (einziges Weingut im Rheingau, das dafür seine Weine selbst anbaut) ++ eigene Brennerei seit über 100 Jahren ++ Weinwirtschaft ++

  • GPS-Koordinaten: 7.8192 - 50.05071
  • Adresse: Gewerbepark Wispertal 2, 65391 Lorch
  • Telefon: +49 6726 830838
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Riesling im Rheingau


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