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Spezialitaeten in der Eifel (22 Stationen gefunden)

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Genussreiche Entdeckungen lassen sich auf einer Eifel-Tour auf jeden Fall machen. Typische oder für die Eifel-Geschichte eher untypischen Spezialitäten wie Ziegenkäse, Schokolade oder Obstbrände sind weit über die Region bekannt und geschätzt. Die Tour zu den Spezialitäten der Eifel beginnt südlich am Heyenhof in Sinspelt und endet nördlich am Töpfereimuseum in Langerwehe. *Genießerreisen*

1. Station: Heyenhof Sinspelt

Bild Heyenhof Sinspelt
Foto: © Johanna Heyen

Denkmalgeschützte Gutshof ++ Landwirtschaftlier Betrieb ++ Urlaub auf dem Bauernhof, Ferienwohnungen ++ Bauernhofcafe mit Eifel-Spezialitäten++ Traditionsbrennerei (seit 1871) ++ Edelobstbrände ++ Brandverkostung ++ Marmelade, Eingelegtes, Rind-/Kalbfleisch von eigenen Tieren ++

  • GPS-Koordinaten: 6.319614 - 49.972111
  • Adresse: In der Gracht 4, 54675 Sinspelt
  • Telefon: +49 6522 512
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

2. Station: Auberge Altringer Sinspelt

Bild Auberge Altringer Sinspelt
Foto: © Hotel Auberge Altringer

Hotel, Restaurant ++ Eifeler Spezialitäten, römisch und keltisch inspirierte Spezialitäten ++ kochen nach römischen Rezepten ++ 2 ha großer Park ++ Parkterrasse ++

  • GPS-Koordinaten: 6.321787 - 49.976123
  • Adresse: Neuerburger Straße 4, 54675 Sinspelt
  • Telefon: +49 6522 712
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Brauerei Bitburg

Bild Brauerei Bitburg
Foto: © Bitburger Braugruppe GmbH

Bitburger Brauerei ++ Familienunternehmen ++ 1817 gegründet ++ Premium-Brauerei ++ Bitburger Marken-Erlebniswelt ++ Rundgang in der Welt des Bierbrauen ++ Verkostung ++

  • GPS-Koordinaten: 6.52107 - 49.97484
  • Adresse: Römermauer 3, 54634 Bitburg
  • Telefon: +49 6561 142497
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

4. Station: Roemer Honig Malbergweich

Bild Roemer Honig Malbergweich
Foto: © Detlef Römer

Imker Detlef Römer ++ Honig, Kerzen, Propolis, Bienen ++ Frühjahrshonig, Sommerhonig, Blütenhonig, Waldhonig, Sortenhonige ++ Bienenstreicheltag ++

  • GPS-Koordinaten: 6.55639 - 50.05427
  • Adresse: Hauptstraße 11, 54655 Malbergweich
  • Telefon: +49 6563 960841
  • Website
  • Reisezeit: Mai bis August

5. Station: Vulkanhof Gillenfeld

Bild Vulkanhof Gillenfeld
Foto: © Vulkanhof - Ziegenkäserei

Ziegenkäserei Vulkanhof ++ besteht seit 1961, Ziegenhaltung seit 1995 ++ als eine der besten Käsereien Deutschlands ausgezeichnet ('Der Feinschmecker') ++ traditionelle Handarbeit ++ Hofladen ++ Ziegenkäse, Eifelpralinen, Eifeleis ++ Kostproben ++ ausgewählte Lebensmittel aus der Region ++ Brotzeit mit Ziegenkäse ++

  • GPS-Koordinaten: 6.91438 - 50.12838
  • Adresse: Vulkanstrasse 29, 54558 Gillenfeld/Vulkaneifel
  • Telefon: +49 6573 9148
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: La Fleur du Chocolat Mayen

Bild La Fleur du Chocolat Mayen
Foto: © Sabine Pauly GmbH

Schokoladenmanufaktur ++ Chocolaterie der Pâtissière Sabine Pauly ++ gegründet 2009 ++ französischer Patisserie-Stil ++ Praliné, Trüffel, Petit fours, Spezialitäten ++ Pauly Boutique Café ++ Workshops ++

  • GPS-Koordinaten: 7.22795 - 50.30301
  • Adresse: Mayener Straße 108, 56727 Mayen-Alzheim
  • Telefon: +49 2651 73896
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

7. Station: Weindorf Koblenz

Bild Weindorf Koblenz
Foto: © holger weinandt , cc by-sa 3.0 de

Typisches Winzerdorf ++ 1925 anlässlich der Reichsausstellung "Deutscher Wein" entstanden ++ vier stilistisch unterschiedliche Gebäude ++ typischen Winzerhäuser aus den deutschen Weinbauregionen ++ 1944 zerstört, 1951 teilweise wieder aufgebaut ++ Schnorbach Brückstück (einzige Weinlage der Innenstadt) ++ Gastronomie, Musik- und Tanzveranstaltungen, regionale Spezialitäten ++ Weine der Koblenzer Stadtwinzer ++

  • GPS-Koordinaten: 7.60142 - 50.3531
  • Adresse: Julius-Wegeler-Straße 2, 56068 Koblenz
  • Telefon: +49 261 1337190
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

8. Station: Eifel Destillerie P.J.Schütz Ahrweiler

Bild Eifel Destillerie P.J.Schütz Ahrweiler
Foto: © Eifel-Destillerie P.J.Schütz

Familienunternehmen ++ 1925 Errichtung der landwirtschaftlichen Kornbrennerei ++ Kräuterspirituosen, Fruchtliköre aus natürlichen Rohstoffen ++ Destillerie-Spezialitäten u. a. Frühburgunder von der Ahr, Himbeeren der Grafschaft, Wacholderbeeren ++ Besichtigungen und Proben ++

  • GPS-Koordinaten: 7.106874 - 50.553815
  • Adresse: Schmittstraße 3, 53501 Lantershofen-Ahrweiler
  • Telefon: +49 2641 94920
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Eifel Bier & Schnapsroute , Eifel in fuenf Tagen

9. Station: Gröner Hof Loogh

Bild Gröner Hof Loogh
Foto: © Gröner Hof

Landwirtschaftlicher Betrieb seit 1728 ++ Hof mit drei Generationen und über 23 Mitarbeitern ++ Eifeler Schlachtbetrieb, Eifeler Hofkäserei, Hofladen, Hof Restaurant ++ kleiner Tierpark mit Kängurus, Minischweine, Bisons, Meerschweinchen, Löwenkopfkaninchen, Schmusekatzen, Kälber, Rinder ++Betriebsbesichtigung ++ Produktprobe ++

  • GPS-Koordinaten: 6.738924 - 50.300638
  • Adresse: Im Mühlenweg 3, 54578 Loogh
  • Telefon: +49 6593 1812
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

10. Station: Gerolsteiner Mineralwasser

Bild Gerolsteiner Mineralwasser
Foto: © Hermann Luyken / wikimedia / Abfüllanlage

Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG ++ Hersteller und Vertreiber von Mineralwasserprodukten ++ größter Mineralwasser-Exporteur Deutschlands und Weltmarktführer unter kohlensäurehaltigen Mineralwässer ++ gegründet 1888 ++ -Sprudel, Medium und Naturell, St. Gero, Gerolsteiner Linée, Gerolsteiner Fit, Gerolsteiner Plus, Gerolsteiner Moment, Gerolsteiner Apfelschorle, Zitronenlimonade, Orangenlimonade ++ Gerolsteiner Mineralwasser stammt aus bis zu 250 Meter Tiefe der Vulkaneifel ++ Besucherzetrum ++ Führung ++ Produkte Probieren ++ Kino ++

  • GPS-Koordinaten: 6.663443 - 50.240632
  • Adresse: Vulkanring, 54567 Gerolstein
  • Telefon: +49 6591 14238
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

11. Station: Rockeskyller Brennerei Neuerburg

Bild Rockeskyller Brennerei Neuerburg
Foto: © Rockeskyller Brennerei Neuerburg GmbH & Co KG

Traditionsbrennerei ++ 1842 als Landwirtschaftliche Verschlussbrennerei Kornbrennerei H. Neuerburg gegründet ++ mehrstufige Kornbrennanlage als Historische Brennerei und hochmoderne High-Tech Obst-Verschlussbrennerei ++ Obstbrände und -geiste, feine Frucht- und Kräuterliköre, Aquavitsorten, saisonale Spezialitäten ++ 20 unterschiedliche Produkte auf Basis feinster, reiner Weizendestillate ++

  • GPS-Koordinaten: 6.69494 - 50.25523
  • Adresse: Dorfstraße 43, 54570 Rockeskyll
  • Telefon: +49 6591 4450
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Eifel Bier & Schnapsroute

12. Station: Historische Mühle Birgel

Bild Historische Mühle Birgel
Foto: © Mariette Spohr GmbH

Alte Wassermühle ++ Erlebniswelt ++ funktionsfähiges Mühlenzentrum ++ über vier Stockwerke wird Korn zu Mehl gemahlen ++ Besucher können unter der fachkundigen Anleitung eines Bäckers ihr Brot selber backen ++ Mühlenführung ++ Hotel, Restaurant, Holzbackofen, Senf- und Oelmühle, Mühlen-Museum, Sägewerk, renovierte Fachwerkhäuser, Hausbrennerei ++ historischen Mühlentafel de Luxe ++

  • GPS-Koordinaten: 6.617229 - 50.320082
  • Adresse: Mühlenstraße 1, 54587 Birgel
  • Telefon: +49 6597 92820
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

13. Station: Abtei Maria Frieden Dahlem

Bild Abtei Maria Frieden Dahlem
Foto: © A.Savin / CC-BY-SA-3.0 / Abtei Maria Frieden

Kloster der Trappistinnen ++ Gründung 1952 durch Ankauf der ehemaligen Schäferei Dahlemer Binz ++ 1955 zur Abtei erhoben, neue Klosterkirche ++ 1968 Ausbau der Klostergebäude ++ Kräuterwerkstatt, Verkauf des Klosterlikörs, Herstellung von Paramenten ++

  • GPS-Koordinaten: 6.520086 - 50.397496
  • Adresse: Abtei Maria Frieden 40, 53949 Dahlem
  • Telefon: 49 2447 917790
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

14. Station: Susanes Kräuterkurse Blankenheim

Bild Susanes Kräuterkurse Blankenheim
Foto: © Susane Scheibenhuber

Heilpraktikerin Susane Scheibenhuber ++ Heilkräuterkunde, Kräuterwanderungen, Kurse ++ Schwerpunkt Kräuter der Eifel ++ Anschauungsmaterialien, Rezepturen, Bilder, Tees ++ Tageskurse, Kräuteranwendung ++ OBst-, Gemüse- und Kräutergarten ++

  • GPS-Koordinaten: 6.73564 - 50.45388
  • Adresse: Lindweiler Straße 11, 53945 Blankenheim-Rohr
  • Telefon: +49 2440 911277
  • Website
  • Reisezeit: April bis Oktober
Diese Station gibt es auch in den Touren: Kraeutergaerten in der Eifel , Botanik in der Eifel

15. Station: Dat Eifel Hüsje Nettersheim

Bild Dat Eifel Hüsje Nettersheim
Foto: © Landmetzgerei Böhmer

Laden für Eifel-Spezialitäten ++ Weine, Brände, verschiedene Öle, spezielle Senfsorten, Marmeladen, Imkereiprodukte, Nudel-Spezialitäten, Pralinés & edle Schokoladen, Geschenkartikel ++ Verkostung ++ Geschenkkörbe mit Eifel-Spezialitäten ++

  • GPS-Koordinaten: 6.632415 - 50.49346
  • Adresse: Klosterstraße 6, 53947 Nettersheim
  • Telefon: +49 2486 1346
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

16. Station: Abtei Mariawald Heimbach

Bild Abtei Mariawald Heimbach
Foto: © Wolkenkratzer / CC-BY-SA-4.0 / Abtei Mariawald

Kloster des Ordens der Zisterzienser der Strengeren Observanz (Trappisten) ++ 1486 gegründet ++ 1795 aufgehoben, Land und Inventar wurden versteigert ++ 1861 Wiederaufbau der Klosteranlage ++ 1909 zur Abtei erhoben ++ 1941 wegen „staatsfeindlicher Aktivitäten“ aufgelöst ++ 1944 Feldlazarett ++ während der Ardennenoffensive zum großen Teil zerstört ++ 1945 von Pater Christopherus Elsen das Kloster wieder in Besitz genommen ++ bis 1959 Beseitigung der Kriegsschäden ++ 1964 Klosterkirche den liturgischen Änderungen des Zweiten Vatikanischen Konzils angepasst ++ heute einziges männliches Trappistenkloster in Deutschland ++ Gaststätte, Buchladen, Likörfabrik, Klosterladen ++ Abtei-Produkte aus eigener Herstellung: Mariawalder Erbsensuppe, Honig, Fruchtbrotaufstrich, Pflegekosmetik, Schokolade, Pralinen ++ Gästehaus ++ Tage der Stille und des Gebets ++

  • GPS-Koordinaten: 6.477148 - 50.625744
  • Adresse: Mariawalder Straße, 52396 Heimbach
  • Telefon: 49 2446 95060
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

17. Station: Glashütte Monschau

Bild Glashütte Monschau
Foto: © EGA Bau GmbH - Glashütte Monschau

Manufaktur ++ Glasbläser Valdemar de Sousa und Fernando Costa ++ Ausstellungs- und Verkaufsfläche ++ Sonderanfertigungen ++ Figuren, Gefäße ++ Vorführungen ++

  • GPS-Koordinaten: 6.2368 - 50.55338
  • Adresse: Burgau 15, 52156 Monschau
  • Telefon: + 49 2472 8025785
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

18. Station: Caffee Rösterei Wilhelm Maassen Monschau

Bild Caffee Rösterei Wilhelm Maassen Monschau
Foto: © Caffee-Rösterei Wilhelm Maassen

Familienbetrieb in der fünften Generation ++ 300 Jahre altes Stammhaus ++ handverlesenen Arabica-Kaffees, Filterkaffee, Espresso ++ belgische Caffee-Chocoladen ++ Führungen ++ Kaffeemühlen, Kaffeemaschinen ++ feine Leckereien ++ Präsentpakete ++

  • GPS-Koordinaten: 6.241778 - 50.552819
  • Adresse: Stadtstraße 24, 52156 Monschau
  • Telefon: + 49 2472 8035880
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Historisches Handwerk in der Eifel , Industriekultur in der Eifel

19. Station: Felsenkeller Brauhaus Monschau

Bild Felsenkeller Brauhaus Monschau
Foto: © Felsenkeller Brauhaus

Braugasthaus ++ Braukeller, Innenhof, Hopfenstübchen, Fassraum, Außenterrasse ++ Museum im alten Felsenkeller ++ Ausstellung zu 150 Jahre Braugeschichte ++ u. a. Sammlung alter Brauereigerätschaften, große Flaschensammlung ++ 45-minütige Führung ++ seit 2012 wird "Felsquell - Pils" und "Zwickelbier" in der Hausbrauerei gebraut ++

  • GPS-Koordinaten: 6.23462 - 50.552556
  • Adresse: St.-Vither-Strasse 2 - 8, 52156 Monschau
  • Telefon: +49 2472 3018
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

20. Station: Senfmühle Monschau

Bild Senfmühle Monschau
Foto: © coronna , cc by-sa 3.0

Historische Senfmühle Monschau ++ ursprünglich Wassermühle ++ seit 1882 Sefherstellung ++ Familienbetrieb in der fünften Generation ++ Grundstoff für den Senf wird im Kaltmahlverfahren gewonnen ++ über 20 verschiedene Sorten Senf ++ Führungen ++ Senflädchen, Restaurant Schnabuleum, Weinkeller ++

  • GPS-Koordinaten: 6.23835 - 50.56259
  • Adresse: Laufenstraße 118, 52156 Monschau
  • Telefon: +49 2472 2245
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Historisches Handwerk in der Eifel , Eifel in fuenf Tagen

21. Station: Schokoladen Museum der Chocolaterie Jacques Eupen

Bild Schokoladen Museum der Chocolaterie Jacques Eupen
Foto: © Jacques Benelux

Schokoladenmanufaktur Jacques ++ 1896 gegründet ++ didaktisches gläsernes Museum ++ Ausstellung vom Anbau bis zum fertigen Produkt, Herkunft des Kakaos bis zur Herstellung der Schokolade, Zeremonien ++ Sammlung alter Gussformen, Verpackungen, Werbungen ++ Geschichte der Fabrik, in der das Museum untergebracht ist ++ Führungen (nach Vereinbarung) ++ Kinosaal ++ probieren, Verkauf echter belgischer Schokolade ++

  • GPS-Koordinaten: 6.008302 - 50.64107
  • Adresse: Industiestrasse 16, 4700 Eupen
  • Telefon: +32 87 592967
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Eifel in fuenf Tagen

22. Station: Töpfereimuseum Langerwehe

Bild Töpfereimuseum Langerwehe
Foto: © Käthe und Bernd Limburg, www.limburg-bernd.de / Lizenz: Creative Commons BY-SA-3.0 de

Ehemaliger Pfarrhof ++ Museum seit 1950 ++ geht auf die Sammlung Josef Schwarz zurück ++ Ausstellung zur 1000-jährigen Geschichte der Langerweher Töpfer ++ Modelle, Filme, Installationen ++ Techniken der Tonbe- und -verarbeitung ++ Steinzeugbrand, Tonabbau im unterirdischen Schacht, Herstellungstechnik großer Einmachtöpfe, getöpferte Hörner ++ Museumswerkstatt, es kann selbst getöpfert werden ++ Töpfermarkt ++ Mittelalterladen ++

  • GPS-Koordinaten: 6.354878 - 50.815907
  • Adresse: Pastoratsweg 1, 52379 Langerwehe
  • Telefon: +49 2423 4446
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig


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