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Bier, Korn & Likoer im Harz (8 Stationen gefunden)

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Die Getränkespezialitäten der Harzregion gelten als legendär. Dafür stehen Nordhäuser Korn und Kräuterlikör. Beim Bier kann man auf einer Genießerreise in den Brauereien und Braugasthäusern mit speziellen regionalen Bieren wahrhaft Entdeckungen machen. Die Tour zu Brauhäusern und Destillerien im Harz beginnt südlich an der Traditionsbrennerei Echter Nordhäuser und endet nördlich am Kloster Wöltingerode. *Genießerreisen*

1. Station: Traditionsbrennerei Echter Nordhäuser

Bild Traditionsbrennerei Echter Nordhäuser
Foto: © michael sander , cc by-sa 3.0

Traditionsbrennerei ++ letzte traditionelle Brennerei in Nordhausen (von rund einst 100 Brennereien) ++ Führung zum Kornbrennen im Innenhof, Mühlenraum, Maischkeller, Brennraum ++ Hofladen mit hauseigenen Spezialitäten ++ Theateraufführungen, Kabarettabende, Ausstellungen in der historischen Brennerei ++

  • GPS-Koordinaten: 10.78639 - 51.50375
  • Adresse: Grimmelallee 11, 99734 Nordhausen
  • Telefon: +49 3631 636363
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

2. Station: Brauerei Wippra

Bild Brauerei Wippra
Foto: © dguendel , gnu 1.2

Museums- und Traditionsbrauerei Wippra ++ Traditionsbrauerei mit moderner Technik braut Schwarzbier, Pilsner, Festbier, Bockbier ++ Ausstellung zur Geschichte der Brauerei und des Brauhandwerks ++ Bild und Dokumentationsmaterial, historische Ausrüstungen ++ Besichtigung der Traditionsbrauerei, Verkostung ++ Brau-Tageskurse ++

  • GPS-Koordinaten: 11.275164 - 51.573692
  • Adresse: Bottchenbachstraße 1, 06526 Sangerhausen
  • Telefon: +49 34775 20205
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Harzer Likörfabrik Gernrode

Bild Harzer Likörfabrik Gernrode
Foto: © Harzer Likörfabrik Rolle GbR

Harzer Likörfabrik Rolle GbR ++ Schwerpunkt feine Liköre, edle Brände ++ Tradition seit über 50 Jahren ++ traditionelle harztypischer Produkte ++ u. a. Halbbitterlikör Ritter Bodo, Kräuterlikör HexenBitter, Kräuterdestillatlikör Walpurga ++ Fabrikbesichtigung mit Führung, Erklärung der Likörherstellung und Abfüllung, Verkostung ++

  • GPS-Koordinaten: 11.15012 - 51.73538
  • Adresse: Wellbachweg 26a, 06507 Gernrode
  • Telefon: +49 39485 253
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

4. Station: Brauhaus Lüdde Quedlinburg

Bild Brauhaus Lüdde Quedlinburg
Foto: © Hotel & Brauhaus Lüdde GmbH

Hotel & Brauhaus Lüdde ++ historische Privatbrauerei mit Hotelbetrieb ++ Brauerei seit 1807 ++ seit 1992 die heutige Gasthausbrauerei ++ 5 Sorten selbstgebrautes Bier ++

  • GPS-Koordinaten: 11.138983 - 51.788509
  • Adresse: Blasiistraße 14, 06484 Quedlinburg
  • Telefon: +49 3946 705206
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Harz Gourmet , Harz Gourmet

5. Station: Brauhaus Heine Halberstadt

Bild Brauhaus Heine Halberstadt
Foto: © Forum Hotel Villa Heine GmbH

Hotel Villa Heine ++ Gasthausbrauerei mit Restaurant ++ Stammbiere (Heine Hell, Schwarzer Friederich), saisonale Biere (Honigbier, Bockbier, Kirschbier) ++ Biergarten ++

  • GPS-Koordinaten: 11.07314 - 51.89713
  • Adresse: Kehrstrasse 1, 38820 Halberstadt
  • Telefon: +49 3941 31400
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: Altenauer Brauerei

Bild Altenauer Brauerei
Foto: © Klostergutsbrauerei Wöltingerode GmbH

Klostergutsbrauerei Wöltingerode GmbH Produktionsstandort Altenauer Brauerei ++ einzige noch verbliebene Brauerei im Oberharz ++ 400 Jahre Brautradition, seit 1617 in Altenau ++ Bier, Biermischgetränk, Mineralwasser "Oberharzer Brunnen", Limonaden, Bierspezialitäten im Lohnauftrag ++ Spezialitäten u. a. Altenauer Edelpilz, Urstoff, Harzer Hüttenbier, Altenauer Malztrunk ++ Führung, Verkostung ++

  • GPS-Koordinaten: 10.44832 - 51.80077
  • Adresse: Breite Straße 29, 38707 Altenau
  • Telefon: +49 5328 217
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

7. Station: Brauhaus Goslar

Bild Brauhaus Goslar
Foto: © Brauhaus Goslar

Gasthausbrauerei ++ denkmalgeschütztes Haus von 1720 ++ historisch-modernes Ambiente ++ 10 Hektoliter-Sudwerk ++ bis dreimal pro Woche wird nach handwerklich-traditioneller Art gebraut ++ Spezialität u. a. helles Gosebier, Harzer Urbier, Rammelsberger Pils ++ Brauereiführung, Verkostung ++ im Restaurant regionalen Spezialitäten, alte Goslarer Speisen, Gose-Gerichte ++

  • GPS-Koordinaten: 10.42834 - 51.90523
  • Adresse: Marktkirchhof 2, 38640 Goslar
  • Telefon: +49 5321 685804
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

8. Station: Kloster Wöltingerode

Bild Kloster Wöltingerode
Foto: © Rabanus Flavus / CC-BY-SA-3.0 / Wöltingerode, innerer Klosterhof

Barocke Klosteranlage ++ 1174 als Benediktinerkloster gegründet, später Zisterzienserinnen, Neubau 1676 ++ traditionelle Klosterbrennerei von Edelkorn und Liköre ++ Brennereiführung mit Verkostung ++ Besichtigung der romanischen Klosterkirche mit barocker Ausstattung ++ Klosterhotel mit umgebauten Nonnenzellen ++ von der Klosterkammer Hannover verwaltet ++ Lachs-Infocenter mit Erlebnisausstellung über den Lachs und andere einheimische Fischarten ++

  • GPS-Koordinaten: 10.518535 - 51.946192
  • Adresse: Wöltingerode 1, 38690 Vienenburg
  • Telefon: +49 5324 5880
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig


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