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Für Vorpommersche Spezialitäten sind die Hofläden in der reizvollen Landschaft für Touristen eine gute Adresse. Meist kann man dort auch Bauernhofurlab machen. Die Tour zu interessanten Hofläden in Vorpommern beginnt an der Gourmetmanufaktur in Klepelshagen und endet im Hofladen Zum Honigdieb in Ribnitz-Damgarten. *Genussreisen*
Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen ++ Goumetshop des Gutes ++ Wurst, Fleisch, Schinken vom Wild und vom Weide-Galloway ++ Wildtierland Klepelshagen zwischen Brohm und Jatznick (Fläche 1.000 ha) ++ Naturerlebnisprojekt der Deutschen Wildtier Stiftung ++ im "Tal der Hirsche" könnenbis zu 90 Rothirsche beobachtet werden ++ Hirschtage, zur Rothirschbrunft Naturerlebnistag, Morgen- und Abendansitze ++
1908 als Landsitz im Neobarockstil errichtet ++ zweigeschossiger Putzbau ++ an Hof- und Gartenseite drei- beziehungsweise fünfachsige Mittelrisalite mit Kolossalpilastern, Rundbogengiebel mit Wappenrelief ++ großer englischer Landschaftspark ++ restaurierte historische Gutsbrennerei ++ Früchte der Region nach alter Tradition zu Obstbränden, Geisten und Likören verarbeitet ++ Hofladen ++
Bio Hofladen von zehn Höfen ++ Schaf-, Ziegen- und Kuhmilchkäse, Wurst, Brot, saisonales Obst und Gemüse, Joghurt, Quark, Kräutertees ++ Brot von Bio-Vollkorngetreide im Holzofen gebacken ++
Hofladen mit Produkten vom eigenen Hof ++ Holzofenbrot, Marmelade, Wurst und Fleisch von Wild und Lamm, Honig, Eier, Tee's, Schmalz, handgesponnene Schafwolle, Felle von Wild und Schaf, Bio-Käse, Gemüse und Obst, Gänse, Enten, Kaninchen ++
Ökologische Delikatessen aus Vorpommern ++ Schinken, Würste und Salamis buchenholzgeräuchert, seeluftgetrocknet aus der LandWert Erdreife-Manufaktur ++ Feinkostmanufaktur ++ Hofküche ++ Kaffee-Manufaktur ++
Molkereiladen ++ Frische Milchprodukte aus eigener Produktion: Naturquark, Frischkäse, Joghurt, Milch, Buttermilch, frische Quarkdesserts, Milchshakes ++ Fruchtprodukte aus eigener Produktion: Sanddorngelee, Sanddornfruchtaufstriche, Sanddornsaft, Holunderbeerfruchtaufstriche u.a. ++ Milchcafe XXL, frisch gebackenen Kuchen, kleines regionales Speisenangebot ++
Der Rügener Öko-Hof Thom hält im Freiland Pommerngänse ++ die Pommerngans ist eine sehr alte und große Gänserasse ++ die Rasse ist ein alter Landschlag, die schon seit mehreren hundert Jahren im ehemaligen Pommern und der gesamten Ostseeküste gehalten wurde ++ Hofladen ++ Eier, Kartoffeln, Gemüse, Kräuter, Fruchtaufstriche, Gelees, Suppenhühner ++
Ökologische Obstanlage ++ Hofladen mit Apfelprodukten ++ alte Apfelsorten ++ Apfelblütenfest ++ Apfelfest ++
Laden mit Obstbränden ++ Likören ++ Fruchtsäften ++ Brotauftrich ++ "Schwarzbrennerseminare" ++ Brennereiführung ++
Kleine Hofmanufaktur ++ Brote, Kuchen, Kleingebäck aus dem Holzbackofen ++ deftige Fleischgerichte ++ Nudelstrecke, Lavendel- oder Thymiannudeln ++ Fruchtaufstriche (Sanddorn, Holunder, Löwenzahn) ++ kleine Räucherei (Fisch, Fleisch, Wild) ++ handgefertigte Pralinen, Konfekt, kandierte oder mit Schokolade überzogene Walnüsse ++
Rügenladen im alten pommerschen Gutshaus auf dem Rügenhof am Kap Arkona ++ großer Bauerngarten ++ Hofladen mit Rügen Spezialitäten ++ delikate Wurstwaren, Wittower Kohl im Glas, Sanddornprodukte, Natursäfte, Spirituosen, Naturkosmetik ++ alten Traditionen der Handwerkskunst ++ Entstehung der Rügener Kreidemännchen, Näherei Korbflechterei, Kunstwerkstatt, Handelsschiff ++ Dauerausstellung „Jagd und Natur“ ++ Kräutergarten ++
Hofladen auf dem Bauernhof ++ Schlachtgeflügel, Geflügelprodukte, Sanddornerzeugnisse, Weine, Marmeladen, Käseprodukte, Säfte, Liköre, Honig, Tee, Nudeln, Hausmacherwurst, Korbwaren ++
Bauernhof auf Rügen ++ Hofladen in der Scheune ++ originale Rügener Produkte ++ Saisonspargel, Kartoffeln, Wurst, Schinken ++ Antik- und Trödelmarkt ++ Beobachtung der Kranichrastplätze bei Ummanz ++ die Rügen-Bock-Region ist der bedeutendste Kranichrastplatz in Mitteleuropa ++ etwa die Hälfte der gesamten Population des westeuropäischen Zugweges rastet hier ++ im Herbst bis zu 40.000 Kraniche aus Skandinavien, dem Baltikum und Polen gleichzeitig ++
Destillationsbertrieb ++ Brände, Liköre ++ Verarbeitung der ältesten regional beheimateten Obstsorten ++ Obstbrände aus eigenem Obstgarten ++ 4 ½ ha eigene Bio-Anbaufläche ++ Accessoires ++
Biohof mit Käserei und Hofladen ++ Käsespezialitäten, Fleisch, Wurstwaren, Gemüse, Obst, frisches Brot ++ Saft, Bier, Wein, ökologische Reinigungsmittel ++
Hofladen einer Berufsimkerei ++ Honig, Fruchtgelees, Fruchtaufstriche, Wurst- und Käsespezialitäten, Kräuter und Gewürze, Fruchtweine und -Liköre, saisonales Obst und Gemüse, Tee und Teezubehör, Senfspezialitäten ++
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