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Schwarzwaelder Spezialitaeten (16 Stationen gefunden)

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Die historische Lebenswelt des Schwarzwaldes zwischen Pforzheim und Lörrach entfaltet sich in einer intensiven Pflege regionaler Traditionen in Tracht, Handwerk, Religion, Kulturtechniken, Architektur und Spezialitäten. An historischen Orten, in Museen und Manufakturen kann der Besucher vor der Kulisse einer einzigartigen Kulturlandschaft Schwarzwälder Schinken und badischen Weine genießen. Eine solche Reise macht einen Urlaub im Schwarzwald in einem reizvollen Schwarzwald Hotel besonders interessant. Die Tour zu historischen Orten, Museen und Manufakturen der Schwarzwaldtraditionen beginnt nördlich an den Schmuckwelten Pforzheim und endet südlich am Schloss Schönau in Bad Säckingen. *Kulturreisen*

1. Station: Schmuckwelten Pforzheim

Bild Schmuckwelten Pforzheim
Foto: © georg waßmuth , cc by-sa 2.0

Europaweit einzigartige Einkaufs- und Erlebniszentrum für Schmuck und Uhren ++ unterschiedliche Welten auf 4.000 qm ++ Erlebnis- und Einkaufsmöglichkeiten ++ Schmuckerlebniswelt bietet Einblick in die Schmuckherstellung ++ Seminare und Workshops rund um die Schmuckgestaltung und -erstellung ++ Führungen nach vorheriger Anmeldung ++ Ausstellungen ++ Lichtkunstprojekt ++

  • GPS-Koordinaten: 8.697236 - 48.893967
  • Adresse: Luisenstraße 4, 75172 Pforzheim
  • Telefon: +49 7231 994444
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

2. Station: Museum in der Majolika Karlsruhe

Bild Museum in der Majolika Karlsruhe
Foto: © kasperlein , cc by-sa 3.0

Ehemaliges Verwaltungsgebäude der Majolika-Manufaktur ++ Zweigmuseum des Badischen Landesmuseums ++ Ausstellung zur Produktion der Großherzoglichen, später Staatlichen Majolika-Manufaktur von ihren Anfängen (1901) bis in die Gegenwart ++ Jugendstil, Expressionismus, Kunst des Nationalsozialismus, Tendenzen der 1950er- und 1960er-Jahre, gegenwärtige Kunstströmungen ++

  • GPS-Koordinaten: 8.40214 - 49.01815
  • Adresse: Ahaweg 6 - 8, 76131 Karlsruhe
  • Telefon: +49 721 9123770
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Baden Badener Winzergenossenschaft

Bild Baden Badener Winzergenossenschaft
Foto: © Baden-Badener Winzergenossenschaft eG

Baden-Badener Winzergenossenschaft eG ++ liegt im Herzen des Baden-Badener Reblandes ++ erstklassigen Lagen (Neuweierer Mauerberg, Umweger Stich den Buben) ++ Riesling, Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder, Winzersekte, Brände, Weingelee, Weinessig ++ Riesling und Spätburgunder im traditionellen Holzfassausbau ++ Riesling und Spätburgunder auch im Bocksbeutel, Affentaler Spätburgunder in der traditionelle Affenflasche ++einer der größten Raritätenkeller Badens ++ Weinproben ++

  • GPS-Koordinaten: 8.179599 - 48.722944
  • Adresse: Mauerbergstraße 32, 76534 Baden-Baden / Neuweier
  • Telefon: +49 7223 96870
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

4. Station: Schwarzwälder Räucherspezialitäten Pfau Herzogsweiler

Bild Schwarzwälder Räucherspezialitäten Pfau Herzogsweiler
Foto: © Räucherspezialitäten Pfau GmbH

Schwarzwälder Räucherspezialitäten ++ Original Schwarzwälder Schinken ++ Traditionelles Rauchen im Bauernrauch ++ Bauernrauchbesichtigung ++ Schwarzwälder Schinkenprobe ++ Verkauf ++

  • GPS-Koordinaten: 8.53243 - 48.509205
  • Adresse: Alte Poststraße 17, 72285 Herzogsweiler
  • Telefon: +49 74 456482
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

5. Station: Berggasthof Kernhof

Bild Berggasthof Kernhof
Foto: © Tourist Information Seebach

Berggasthof in Panoramalage ++ gutbürgerliche Küche, Spezialitäten aus eigener Schlachtung, hausgemachtem Kuchen ++ Willi´s gute Brennstub, Brennerei nach alter Schwarzwälder Tradition, Brennereibesichtigung mit Kostprobe ++

  • GPS-Koordinaten: 8.19985 - 48.56716
  • Adresse: Bosenstein 3, 77889 Seebach
  • Telefon: +49 7842 3692
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: Peterstaler Mineralwasser Bad Peterstal

Bild Peterstaler Mineralwasser Bad Peterstal
Foto: © Peterstaler Mineralquellen GmbH

Traditionsreiche Peterstaler Mineralquelle ++ natürliches Mineralwasser aus den Tiefen des Schwarzwaldes ++ Mineralwasser ist in Classic und Medium ++ Besucherzentrum ++ Betriebsbesichtigung (Information über Herkunft, Qualität, Abfüllung) ++

  • GPS-Koordinaten: 8.20225 - 48.42785
  • Adresse: Renchtalstraße 36, 77740 Bad Peterstal
  • Telefon: +49 7806 9870
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

7. Station: Zeller Keramik Manufaktur

Bild Zeller Keramik Manufaktur
Foto: © Zeller Keramik Manufaktur GmbH

Unternehmen mit über 200jähriger Geschichte ++ Fertigung von Keramikgeschirren ++ echte Handarbeit, Formen von Hand gegossen ++ weltberühmten Dekore „Hahn und Henne“, „Favorite“, „Alt Straßburg“ ++ Keramik-Museum (Zeller Keramik auf rund 160 qm Fläche ) ++ Verkauf ++ Führungen ++ Keramik-Malen für Besucher ++

  • GPS-Koordinaten: 8.056801 - 48.344769
  • Adresse: Hauptstraße 2, 77736 Zell am Harmersbach
  • Telefon: +49 7835 78652
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

8. Station: Dorotheenhütte Wolfach

Bild Dorotheenhütte Wolfach
Foto: © Dorotheenhütte WolfachBetriebs-GmbH

Letzte aktive Mundblashütte des Schwarzwaldes ++ Zuschauen bei der Glasherstellung und Glasbläserei, Glasblasen für Besucher, Glasmuseum (Exponate aus 2000 Jahren Glas-Geschichte), Entwicklung der Glasherstellung und der Stil-Epochen), ganzjähriges Weihnachtsdorf ++ Verkaufsraum (rund zehn hauseigene Trinkglasserien aus Klarglas oder Buntglas bzw. im Überfangstil, Vasen, Schalen, Blumen, Tiere, Glasobjekte, Accessoires) ++ Restaurant, Café ++

  • GPS-Koordinaten: 8.214 - 48.29006
  • Adresse: Glashüttenweg 4, 77709 Wolfach
  • Telefon: +49 7834 83980
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

9. Station: Freilichtmuseum Vogtsbauernhof Gutach

Bild Freilichtmuseum Vogtsbauernhof Gutach
Foto: © h. zell , cc by-sa 3.0

Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof ++ Präsentation von Leben, Wohnen, Arbeiten der Menschen im Schwarzwald in den vergangenen 400 Jahren ++ Hof von 1612 ++ Museum gegründet 1963 ++ Fläche 5,5 ha ++ weitere Höfe von anderen Standorten wieder aufgebaut ++ Hippenseppenhof (Furtwangen, 1599), Lorenzenhof (Oberwolfach, 1608), Schauinslandhaus (Schauinsland, 1730), Falkenhof (Dreisamtal, 1737), Hotzenwaldhaus (Hotzenwald, 1756) ++ Mühlen, Speicher, Backhäuser, Sägen ++ Mühlenvorführungen, Handwerksvorführungen, Sonderführungen, Mitmachprogramme für Kinder und Familien, Themen- und Aktionstage ++ Bauernhoftiere alter Rassen ++

  • GPS-Koordinaten: 8.198267 - 48.270635
  • Adresse: Vogtsbauernhof, 77793 Gutach
  • Telefon: +49 7831 93560
  • Website
  • Reisezeit: April bis Oktober

10. Station: Schwarzwälder Trachtenmuseum Haslach

Bild Schwarzwälder Trachtenmuseum Haslach
Foto: © pierre poschadel , cc by-sa 4.0

Altes Kapuzinerkloster ++ erbaut 1632 ++ Dauerausstellung zu Schwarzwälder Trachten ++ über 100 Schwarzwälder Originaltrachten aus allen Schwarzwald-Regionen (Mittlerer Schwarzwald, Südschwarzwald, Nordschwarzwald Schwarzwald-Randgebiete, Ried, Breisgau/Markgräflerland)++ Entwicklung der Trachten ++ historisches bäuerliches Leben ++ Hauben Hüte, Brautkronen (Schäpel), Bürgerliche Kleidung, Werktagskleidung ++

  • GPS-Koordinaten: 8.08881 - 48.277079
  • Adresse: Im Alten Kapuzinerkloster, 77716 Haslach
  • Telefon: +49 7832 706172
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

11. Station: EBLE Uhren Park Schonachbach

Bild EBLE Uhren Park Schonachbach
Foto: © Uhren-Park GmbH

Großes Fachgeschäft für Kuckucksuhren ++ 1.000 Fläche ++ Wanduhren, Standuhren, Kaminuhren, traditionelle Kuckucksuhren ++ eine der weltgrößten begehbaren Kuckucksuhren ++ Uhrmachertradition seit 1880 ++

  • GPS-Koordinaten: 8.240854 - 48.147402
  • Adresse: Schonachbach 27, 78098 Triberg
  • Telefon: +49 7722 96220
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

12. Station: Schwarzwälder Skimuseum Hinterzarten

Bild Schwarzwälder Skimuseum Hinterzarten
Foto: © kunstpiste , cc by-sa 3.0

Hugenhof aus dem 17. Jahrhundert ++ Ausstellung zur Geschichte des Skilaufens seit seinen Anfängen im Schwarzwald um 1890 am Feldberg ++ Themen: Georg Thoma, Christl Cranz, Herstellung von Ski und Gerät ++ Accessoires der Skimode, Skifilme, Medaillen, Pokale, Startnummern ++ gemalte Winterlanschaften um 1900 ++ Sonderausstellungen zeitgenössische Kunst ++

  • GPS-Koordinaten: 8.103763 - 47.898404
  • Adresse: Erlenbrucker Straße 35, 79856 Hinterzarten
  • Telefon: +49 7652 982192
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

13. Station: Badischer Winzerkeller

Bild Badischer Winzerkeller
Foto: © s.haering , cc by-sa 3.0

Badischer Winzerkeller eG ++ Zentralkellerei Kaiserstühler Winzergenossenschaften e.G. mit Sitz in Breisach seit 1952 ++ größte Weinerzeugerkellerei Deutschlands ++ Genossenschaftsverbund ++ 35 vollanliefernde, 33 teilanliefernde Winzergenossenschaften ++ rund 6.000 Winzer und Winzerfamilien ++ Anbaufläche 2.500 Hektar ++ alle 9 badischen Anbaubereiche ++ über 500 verschiedene Weine ++ Jahresproduktion etwa 30 Millionen Liter Wein ++ Besichtigung von Traubenannahme- und Kelterstation, Keller, Abfüllanlagen, Lager ++ Besucherbahn führt durch die Kellergänge bis zum Holzfasskeller ++ Verkauf ++

  • GPS-Koordinaten: 7.599106 - 48.033043
  • Adresse: Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach
  • Telefon: +49 7667 9000
  • Reisezeit: ganzjährig

14. Station: Brauerei Ganter Freiburg

Bild Brauerei Ganter Freiburg
Foto: © Brauerei Ganter GmbH & Co. KG

Traditionsreiche Freiburger Brauerei ++ 1865 von Ludwig „Louis“ Ganter gegründet ++ Spezialität u. a. Dunkles Wodan, dunkler Doppelbock, gebraut nach untergäriger Brauart ++ Führung auf dem Brauerei-Erlebnispfad (Einblicke in den Brauereialltag) ++ Gaststätte ++

  • GPS-Koordinaten: 7.85985 - 47.98968
  • Adresse: Schwarzwaldstraße 43, 79117 Freiburg
  • Telefon: +49 761 2185600
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

15. Station: Käserei Glocknerhof

Bild Käserei Glocknerhof
Foto: © Markus Glockner

Bio-Hof ++ eine der besten deutschen Käseadressen Einblicke in die Landwirtschaft und Käseherstellung ++ regionale Spezialitäten, Köstlichkeiten von Rind, Schwein, Ziege ++ hofeigene Milch wird zu Kuh- und Ziegenkäse verarbeitet ++ Spezialitäten: Ziegensalami, geräucherter Kuh- und Ziegenkäse ++ Produkte aus eigener Herstellung: Fleisch, Blut- u. Leberwurst, Lyoner, Rippen-/Schinkenspeck von Schweinen in Freilandhaltung, Rindfleisch, Rindersalami, Ziegenfleisch, Ziegensalami, Frischkäse, Weich- u. Schnittkäse, Hart- u. Räucherkäse aus Kuhmilch, Frisch- Schnitt- u. Räucherkäse aus Ziegenmilch, Molke u. Joghurt von Kuh u. Ziege, Säfte ++ Hofführung mit Käseprobe nach Absprache ++ Tag der offenen Tür ++

  • GPS-Koordinaten: 7.81615 - 47.84057
  • Adresse: Kaltwasser 2, 79244 Münstertal
  • Telefon: +49 7636 518
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

16. Station: Sennhütte Tegernau

Bild Sennhütte Tegernau
Foto: © Grether

Familienbetrieb ++ Hotel & Restaurant ++ Badische Kochkunst, Schwarzwälder Tradition ++ Geheimtipp für regionale Küche ++ Einkauf bei regionalen Landwirten, Verwendung saisonaler Produkte ++ eigene Räucherkammer ++

  • GPS-Koordinaten: 7.792173 - 47.737153
  • Adresse: Schwand 14, 79692 Kleines Wiesental-Schwand
  • Telefon: +49 7629 91020
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig


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