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Brauchtum in Salzburg zum Bauernherbst (16 Stationen gefunden)

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Der Bauernherbst ist eines der schönsten Brauchtumsfeste im Salzburger Land. Zu erleben bei über 2.000 Veranstaltungen an 70 Orten. Es gibt Wanderungen von Alm zu Alm, Almabtriebe und die Feier zum Erntedank, hausgemachte Köstlichkeiten, die Vorführung von traditionellem Brauchtum und Handwerk sowie jede Menge Volksmusik. Die Tour zu Orten des Brauchtums in Salzburg beginnt nördlich an der Neuen Residenz in Salzburg und endet südlich am Freilichtmuseum in Großgmain. *Kulturreise*

1. Station: Neue Residenz Salzburg

Bild Neue Residenz Salzburg
Foto: © Snotty / CC-BY-SA-3.0 / Glockenspiel (Salzburg)

Barocke Stadtresidenz ++ früher Palazzo Nuovo ++ ab 1588 errichtet ++ Bauherr Erzbischof Wolf Dietrich ++ seit 2007 Salzburger Museum ++ Museum für Kunst- und Kulturgeschichte von Stadt und Land Salzburg ++ 3.000 qm Ausstellungsfläche ++ Themen: Mythos Salzburg, Archäologische Funde, Salzburger Geschichte, Salzburg Panorama, Gottfried-Salzmann-Saal ++ Wechselausstellungen, multimediale Vorführungen ++ Ausstellung der historischen Musikinstrumentensammlung aus vier Jahrhunderten ab Frühjahr 2015 ++ Europäischer Museumspreis 2009, Österreichischer Museumspreis 2007 ++ Salzburger Glockenspiel (historisches Schlagwerk, erkling mehrmals täglich) ++ 2005 Überdachung des Innenhofs, Umbau der Räume für die Landessammlungen (Architekten Kaschl - Mühlfellner) ++

  • GPS-Koordinaten: 47.798215, 13.047912
  • Adresse: Mozartplatz 1, 5010 Salzburg
  • Telefon: +43 662 6208080
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Kunst in Salzburg , Kunst & Gourmet in Salzburg , Musikstadt Salzburg

2. Station: Salzburger Heimatwerk

Bild Salzburger Heimatwerk
Foto: © Salzburger Heimatwerk

Historisches Gewölbe der Neuen Residenz von 1601 ++ Kulturveranstalter, Handelsunternehmen ++ gegründet 1946 ++ fördert Volkskultur der Region ++ Erhaltung, Pflege, Weiterentwicklung überlieferter Traditionen von Handwerk, Tracht, Brauch, Musik, Lied, Tanz ++ Werkstatt für maßgeschneiderte Trachtenunikate ++ Handdrucke, Handweben, Seide, bunte Drucke, Designerwaren ++ Original Salzburger Glocken ++ Veranstalter des Salzburger Adventsingens ++ wechselnde Sonderausstellungen ++

  • GPS-Koordinaten: 47.798454, 13.048085
  • Adresse: Residenzplatz 9, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 844110
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

3. Station: Stiftsbäckerei St. Peter Salzburg

Bild Stiftsbäckerei St. Peter Salzburg
Foto: © Stiftsbäckerei St. Peter

Ältesten Bäckerei Salzburgs ++ erstmals erwähnt im 12. Jahrhundert ++ historisches Gewölbe mit Originalholzofen ++ Holzofenbrot aus reinem Natursauerteig ++ eigene Wassermühle ++

  • GPS-Koordinaten: 47.796782, 13.046031
  • Adresse: Kapitelplatz 8, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43662 847898
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

4. Station: Fiaker Fahrt Salzburg

Bild Fiaker Fahrt Salzburg
Foto: © Franz Winter

Fiaker Franz Winter ++ Fahrt mit der Kutsche durch Salzburg, um die Altstadt auf eine besondere Weise kennen zu lernen ++ Abholung in der Altstadt oder von einem Hotel mit anschließender Stadtrundfahrt und Ausstieg im Bereich der Altstadt ++

  • GPS-Koordinaten: 47.793684, 13.013792
  • Adresse: Kugelhofstraße 20/2, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 435894
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

5. Station: Schokoladen & Confiserie Holzermayr Salzburg

Bild Schokoladen & Confiserie Holzermayr Salzburg
Foto: © Firma Josef Holzermayr

Confiserie-Spezialitäten ++ 1913 gegründet ++ von Erzherzog Franz Ferdinand zum k.u.k. Hoflieferanten ernannt ++ nostalgisches Geschäftsinterieur ++ altes Zuckergewölbe, Pralinenvitrine, traditioneller Zuckerlständer ++ Kinderecke ++ Spezialitäten Josef Holzermayrs 1890 kreierte "Salzburger Mozartkugel" aus Nougat, Pistazien-Marzipan, Bitterschokolade ++ "Spezialität Salzburger Mozartkugel" für Diabetiker ++

  • GPS-Koordinaten: 47.799272, 13.04539
  • Adresse: Alter Markt 7, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43662 842365
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

6. Station: Café Tomaselli Salzburg

Bild Café Tomaselli Salzburg
Foto: © Andreas Praefcke / CC-BY-3.0 / Café Tomaselli, Salzburg

Ältestes noch betriebenes Kaffeehaus in Österreich ++ gegründet 1700 ++ seit 1852 im Besitz der Familie Tomaselli ++ Mozart, Michael Haydn, Hugo von Hofmannsthal, Max Reinhard, Herbert von Karajan waren hier oft zu Gast ++ Witwe Mozarts lebte von 1820 bis 1826 in diesem Haus ++ nach dem Zweiten Weltkrieg von den Amerikanern beschlagnahmt und als amerikanischer Coffee-Shop betrieben ++ seit 1950 wieder von der Familie Tomaselli geführt ++ Ambiente Holzvertäfelungen, Marmortische, Silbertablettes, klassische Zeitungsständer, Ober im Smoking und "Kuchenmädchen" ++ vielseitiges Angebot an Kaffeespezialitäten, täglich rund 40 verschiedene, hausgemachte Mehlspeisen und kleine Tellergerichte ++

  • GPS-Koordinaten: 47.799234, 13.044865
  • Adresse: Alter Markt 9, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 8444880
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

7. Station: Musikhaus Katholnigg Salzburg

Bild Musikhaus Katholnigg Salzburg
Foto: © Musikhaus Katholnigg

Salzburgs größtes Palais ++ errichtet 1544 ++ Geschäft für Musikliebhaber ++ gegründet 1847 ++ CDs, DVDs ++ Klassik, Jazz, Chansons, Weltmusik, Volksmusik, Evergreens, Literatur, Kabarett ++ im Festspielsommer Künstlergespräche ++ originelle Opernweinkollektion ++

  • GPS-Koordinaten: 47.798791, 13.043462
  • Adresse: Sigmund-Haffner-Gasse 16, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43662 841451
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

8. Station: Salzburg Salz

Bild Salzburg Salz
Foto: © Salzburg Salz

Erste Adresse für Salz und Salzprodukte in Salzburg ++ Salzproduktion im Bundesland Salzburg gibt es seit der Zeit der Kelten im 6. und 5. Jahrhundert v. Chr. ++ die Fürsterzbischöfe gründeten ihre Macht auf den Abbau und Handel mit dem "weißen Gold" ++ breite Palette natürlicher und gesunder Produkte rund ums Salz ++

  • GPS-Koordinaten: 47.799087, 13.043445
  • Adresse: Wiener Philharmoniker Gasse 3, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 848079
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

9. Station: Restaurant S’Nockerl im Elefant Salzburg

Bild Restaurant S’Nockerl im Elefant Salzburg
Foto: © luckyprof , cc by-sa 3.0 at

Traditionsreiches Hotel Elefant mit 500-jähriger Geschichte ++ Restaurant mit Salzburger und Österreichischen Spezialitäten ++ Original Salzburger Nockerl ++

  • GPS-Koordinaten: 47.799781, 13.044376
  • Adresse: Sigmund-Haffner-Gasse 4, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 8433970
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

10. Station: Madl am Grünmarkt Salzburg

Bild Madl am Grünmarkt Salzburg
Foto: © Madl Haute Couture und Tracht

Modehaus ++ Trachten und Haute Couture aus hochwertigen Materialien ++ handgesponnene und handgewebte Bauernleinen, Baumwolle und Loden aus Österreich, Seide und Cashmere aus Italien und Frankreich ++ Kunden bestimmen das Design ++ in eigenen Werkstätten entworfen und angefertigt ++ auch Pashmina, Tücher, Hüte, Gürtel Taschen ++

  • GPS-Koordinaten: 47.79993, 13.043279
  • Adresse: Universitätsplatz 12, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 845457
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

11. Station: Volkskunde Museum Salzburg

Bild Volkskunde Museum Salzburg
Foto: © Ich / CC-BY-SA-3.0-migrated / Monatsschlössl

Monatsschlössl Hellbrunn ++ 1615 als Jagdschlösschen erbaut ++ Barockschloss ++ einst auf den Mittelpunkt des fürstlichen manieristischen Schlossgartens ausgerichtet ++ seit 1924 volkskundliche Ausstellungen des Salzburg Museum ++ Volkskultur ( Brauchtums, Volksfrömmigkeit, Wohnkultur, Volksmedizin ++ schönste, für die Salzburger Gaue typischen Trachten ++

  • GPS-Koordinaten: 47.801593, 13.039783
  • Adresse: Museumsplatz 1, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 620808500
  • Website
  • Reisezeit: April bis November

12. Station: Müllner Bräu Salzburg

Bild Müllner Bräu Salzburg
Foto: © Eweht / CC-BY-SA-3.0-AT / Müllner Bräu

Augustiner Bräu Kloster Mülln ++ ehemaliges Augustinerkloster ++ Bierbrauerei ++ 1621 begründet ++ Brauhaus 1912 errichtet ++ Müllner Bräustübl mit großem Gastgarten (Österreichs größte Biergaststätte) ++ Führungen durch die Brauerei (Sudhaus, Kühlschiff, Gärkeller mit offenen Gärbehältern, Lager-, Filter- und Fasskeller) ++ Verwendung von Holzfässer ++ Bier wird in Steinkrügen ausgeschenkt ++ Spezialität Fastenbier, Weihnachts-Bockbier, Märzenbier ++

  • GPS-Koordinaten: 47.805574, 13.033294
  • Adresse: Lindhofstraße 7, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 431246
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig
Diese Station gibt es auch in den Touren: Salzburg in drei Tagen , Salzburg in einem Tag , Salzburg in fuenf Tagen

13. Station: Trachtenmoden Lanz Salzburg

Bild Trachtenmoden Lanz Salzburg
Foto: © Geschwister Lanz Trachtenmoden GmbH

Trachtenspezialist ++ 1922 als Sportgeschäft gegründet ++ Lanz-Kollektionen besticht durch höchste Schneiderkunst, Tradition und handwerkliche Perfektion ++ Lanz ist international geschätzte Trachtenmarke ++

  • GPS-Koordinaten: 47.801797, 13.04471
  • Adresse: Schwarzstraße 4, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43662 874272 0
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

14. Station: NAGY Lebkuchen & Kerzenmanufaktur Salzburg

Bild NAGY Lebkuchen & Kerzenmanufaktur Salzburg
Foto: © NAGY Lebkuchen- & Kerzenmanufaktur GmbH & Co KG

Kerzenmanufaktur ++ Familienbetrieb ++ gegründet 1879 von Ludwig Nagy ++ Großteil der Produkte wird in reiner Handarbeit hergestellt ++ Salzburger "Wachs-Jesukinderl", handbemalte Wachsmodels und Modelkerzen nach alten Motiven, Tauf- und Hochzeitskerzen (mit individueller Beschriftung) ++ Sonderwünsche aller Art möglich ++ 40 himmlischen Sorten Honiglebkuchen nach alten Rezepten ++

  • GPS-Koordinaten: 47.80866, 13.054386
  • Adresse: Sterneckstraße 22,, 5020 Salzburg
  • Telefon: +43 662 874740
  • Website
  • Reisezeit: ganzjährig

15. Station: Bauernherbst im Salzburger Land

Bild Bauernherbst im Salzburger Land
Foto: © SalzburgerLand Tourismus GmbH

Brauchtumsfest ++ über 2.000 Veranstaltungen an 70 Orten im Salzburger Land ++ von Alm zu Alm zu wandern ++Almabtriebe und Erntedank zu feiern ++ hausgemachte Köstlichkeiten ++ traditionelles Brauchtum und Handwerk ++ Volksmusik ++

  • GPS-Koordinaten: 47.833463, 13.08641
  • Adresse: Wiener Bundesstraße 23, 5300 Hallwang
  • Telefon: +43 662 66880
  • Website
  • Reisezeit: August

16. Station: Salzburger Freilichtmuseum

Bild Salzburger Freilichtmuseum
Foto: © Immanuel Giel / Wikipedia / Freilichtmuseum Salzburg, Taxbauernhaus aus dem Pongau

Volkskundliches Museum ++ Ausstellungsfläche 500.000 qm im Naturparks Untersberg ++ Ausstellung zum ländlichen Bauen, Wohnen, Wirtschaften im Land Salzburg 16. bis 20. Jahrhundert ++ Bauten gauweise angelegt (Flachgau, Tennengau, Pongau, Pinzgau, Lungau) ++ 100 Originalbauten ++ Bauernhöfe, Handwerkshäuser, Schmiede, Sägewerk, Mühlen, Scheunen, Almen ++ Dauer- und Sonderausstellungen ++ Handwerksvorführungen ++ historische Museumsgaststätte "Salettl" ++ Erlebnis-Spielplatz ++ 2 km lange historische Museumseisenbahn mit drei Haltstellen ++

  • GPS-Koordinaten: 47.751557, 12.946856
  • Adresse: Salzburgerstraße 263, 5084 Großgmain
  • Telefon: +43 662 850011
  • Website
  • Reisezeit: März bis November


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